ปัจจุบันมี อาหารเสริมลดความอ้วน ออกมามากมาย ในรูปแบบที่หลากหลายไม่ว่าจะเป็น กาแฟ ยาระบาย ช่วยเผาผลาญไขมัน กระชับสัดส่วน มีมากจนจำไม่หวาดไม่ไหวว่ามียี่ห้อไหนบ้างทีเดียว..

โดยการตลาดมักจะใช้ดารานางแบบมาเป็นพรีเซนเตอร์ เรื่องแปลกก็คือ เราต่างก็รู้ว่าดารานางแบบเหล่านี้เค้าหุ่นดีอยู่แล้ว ไม่ได้มาหุ่นดีเพราะอาหารเสริมเหล่านี้

แต่คนส่วนหนึ่งก็ไปหาซื้อมาทานแล้วหวังว่าจะมีรูปร่างแบบดารานางแบบบ้าง ทุกวันนี้โฆษณากระตุ้นให้เชื่อว่า “อาหารเสริมจะช่วยให้เราผอมได้” โดยที่ยังไม่รู้เลยว่า “จะช่วยให้เราผอมได้อย่างไร…”

       ความจริงที่เราต้องรู้ก็คือ  ไม่ว่าที่ผ่านมาจะมีอาหารเสริมออกมากี่แบบกี่ยี่ห้อ ไม่ว่าในอนาคตจะมีออกมาอีกเท่าไหร่ก็ตาม ไม่ว่าผู้ขายจะบอกว่าได้พัฒนาสูตรไปไกลแค่ไหน สุดท้ายแล้วนี้ก็เหมือนเหล้าเก่าในขวดใหม่  ที่มีคุณสมบัติคล้ายๆเดิม เพียงอาจจะเปลี่ยนรูปลักษณ์ เปลี่ยนส่วนผสม เปลี่ยนชื่อ ให้ดูเหมือนคิดค้นสิ่งใหม่ๆได้ วันนี้เราจะมาทำความรู้จักอาหารเสริมลดน้ำหนักแต่ละกลุ่มกัน

1. ยาระบาย

อาหารเสริมลดน้ำหนัก กลุ่มนี้มักมาในรูปแบบของชาช่วยระบาย มะขามแขก วุ้น โยเกิร์ต หรืออาหารที่มีสรรพคุณช่วยในการขับถ่ายให้เราดีขึ้น

คนที่มีปัญหาเรื่องระบบขับถ่าย ท้องผูก จะมีของเสียที่ตกค้างในลำไส้อยู่จำนวนมาก ทำให้หน้าท้องป่องออกมา เมื่อทานสิ่งที่ช่วยให้ขับถ่ายได้ดีขึ้น

ก็จะขับของเสียที่ตกค้างอยู่ในลำไส้หลายๆวันออกไป หน้าท้องก็ยุบลง คนจึงเข้าใจไปว่าน้ำหนักหรือสัดส่วนลดลง ทั้งที่จริงแล้วเป็นของเสียในร่างกาย(อุจจาระ)ลดลงต่างหาก…

      อาหารเสริมกลุ่มนี้จะช่วยให้เราขับถ่ายได้ดีขึ้นเท่านั้น ไม่ได้ทำให้ไขมันในร่างกายของเราลดลงเลยแม้แต่กรัมเดียว จึงแทบไม่ได้ช่วยลดน้ำหนักเลย

2.ใยอาหาร

ลักษณะของอาหารเสริมแบบนี้จะออกมาในรูปแบบเป็นเม็ด วุ้น หรือเป็นผง หรือผสมกับเครื่องดื่ม เช่น เม็ดแมงลัก บุกผง

เนื่องจากร่างกายไม่สามารถย่อยใยอาหารได้ การทานใยอาหารเข้าไปจะช่วยทำให้พื้นที่ในกระเพาะเหลือน้อยลง เราจะแน่นท้องเร็วขึ้น ทานน้อยลง

เมื่อเราทานได้น้อยลง เราก็จะได้รับพลังงานจากอาหารน้อยลงตามไปด้วย ผลก็คือทำให้เราสามารถลดน้ำหนักได้ง่ายขึ้น

การทานใยอาหารเพื่อช่วยลดน้ำหนักนั้น เหมาะสำหรับคนที่มีความตั้งใจในการลดน้ำหนักค่อนข้างมาก เพราะใยอาหารจะช่วยให้เราแน่นท้องเร็วขึ้น (แต่ความหิวยังคงมีอยู่) เพราะร่างกายได้รับสารอาหารที่ไม่เพียงพอ ซึ่งต้องใช้ความพยายามและความอดทนต่อความหิวที่เกิดขึ้น

คนที่มีความตั้งใจลดน้ำหนักไม่มากหรือบังคับตัวเองไม่ได้ วิธีนี้อาจจะไม่ช่วยอะไรเลย เพราะใยอาหารไม่ได้ให้สารอาหารอะไร ถึงเราจะแน่นท้องเร็วขึ้นก็จริง แต่จะยังไม่อิ่ม(ยังรู้สึกหิว)อยู่

เราก็จะทานต่อไปถึงแม้ว่าจะรู้สึกแน่นท้อง กลายเป็นว่ายังกินเท่าเดิม น้ำหนักก็จะไม่เปลี่ยนแปลง

หัวใจของการลดน้ำหนักนั้นคือ ” น้ำหนักเราจะลดลงได้หรือไม่ขึ้นอยู่กับว่าเราได้พลังงานจากอาหารที่ทานน้อยกว่าพลังงานที่เราใช้หรือเปล่า? “

      สำหรับคนที่มีความตั้งใจ ใยอาหารอาจจะช่วยให้ลดน้ำหนักลงได้ 20-30%

3. ดักจับไขมัน แป้ง คาร์โบไฮเดรต

อาหารเสริมลดน้ำหนัก แบบนี้ส่วนใหญ่จะมาในรูปแบบเม็ด มักทำมาจากใยอาหาร กรดผลไม้ต่างๆ ส่วนแบบที่ดักจับคาร์โบไฮเดรต แป้ง มักจะมีส่วนผสมของใยอาหาร โครเมียม สารสกัดจากส้มแขก.. การออกฤทธิ์ของอาหารเสริมแบบดักจับไขมัน จะแบ่งได้ 2 แบบใหญ่ๆ

• แบบแรกนั้นจะเข้าไปจับตัวกับไขมันโดยตรงทำให้ร่างกายดูดซึมไขมันได้น้อยลง

• แบบที่ 2 จะเป็นแบบที่ส่งผลต่อระบบทางเดินอาหาร ทำให้ร่างกายดูดซึมไขมันได้น้อยลง ซึ่งที่ทานกันเป็นประจำจะเป็นเม็ดแคปซูลสีฟ้า โดยไขมันส่วนที่ร่างกายไม่สามารถดูดซึมได้ ก็จะถูกขับออกมาพร้อมอุจจาระ

เนื่องจากคาร์โบไฮเดรตหรือแป้งที่เราทานเข้าไปนั้น จะถูกร่างกายย่อยสลายจนกลายเป็นน้ำตาล เพื่อนำไปใช้เป็นพลังงานให้กับร่างกาย ซึ่งถ้ามีน้ำตาลเหลือ(ใช้ไม่หมด) ร่างกายก็จะเปลี่ยนน้ำตาลให้กลายเป็นไขมันแล้วเก็บสะสมเอาไว้

อาหารเสริมที่ใช้ดักคาร์โบไฮเดรตนั้น แบบหนึ่งจึงเข้าไปทำงานโดยไปเกาะกับน้ําตาล ทำให้ร่างกายดูดซึมน้ำตาลได้น้อยลงเช่น ใยอาหาร

ส่วนอีกแบบจะทำงานช่วยยับยั้งไม่ให้น้ำตาลที่เหลือในร่างกายเปลี่ยนเป็นไขมัน และช่วยให้ร่างกายนำเอาน้ำตาลที่อยู่ในเลือดไปใช้ได้ดีขึ้น เช่นโครเมียม สารสกัดจากส้มแขก ด้วยสรรพคุณที่ว่านี้ ก็จะทำให้ร่างกายดูดซึมน้ำตาลน้อยลง

ปัจจัยหลักที่จะทำให้การลดน้ำหนักด้วยวิธีนี้สำเร็จหรือไม่ ขึ้นอยู่กับว่าอาหารเสริมที่เราทาน ช่วยให้เราได้พลังงานจากอาหารน้อยลงแค่ไหน?

เช่น อาหารเสริมที่ทาน สามารถดักจับไขมันได้ 10 กรัม ก็แปลว่าอาหารเสริมนั้นช่วยให้เราได้พลังงานจากอาหารน้อยลง 90 kCal/วัน

ถ้าเรากินเท่าเดิม เราต้องใช้เวลานาน 85 วัน ถึงจะลดน้ำหนักลงได้ 1 กิโลกรัม

หรือถ้าอาหารเสริมที่เราทานสามารถดักจับคาร์โบไฮเดรตได้ 20 กรัม ก็แปลว่าอาหารเสริมนั้นช่วยให้เราได้พลังงานจากอาหารน้อยลง 80 kCal/วัน ถ้าเราทานเท่าเดิม เราก็จะใช้เวลา 96 วันถึงลดได้ 1 กิโลกรัม

ในความเป็นจริงแล้ว อาหารเสริมไม่สามารถที่จะดักจับไขมันหรือคาร์โบไฮเดรตในอาหารที่เราทานเข้าไปได้มากมายอย่างที่เราคาดหวัง

รวมถึงไม่มีผลงานวิจัยที่ระบุหรือเขียนข้างฉลากว่าสามารถดักได้มากน้อยเท่าไหร่ ที่แน่ๆมันไม่ได้ช่วยดักจับได้มากอย่างที่เราคาดหวังแน่นอน

จะเห็นได้ว่ามันจะช่วยให้เราได้รับพลังงานน้อยลงเพียงเล็กน้อยเท่านั้น ใครที่ลดน้ําหนักลงได้ ก็เพราะควบคุมด้วยตัวเองเป็นหลัก

      มันน่าเศร้าสำหรับคนที่ทานแล้วชะล่าใจ คิดว่าสามารถดักจับไขมันได้ทั้งหมด เลยทานแบบไม่บันยะบันยัง จนได้พลังงานจากอาหารที่ทานมากกว่าพลังงานที่ใช้ แทนที่น้ำหนักจะลด เลยกลับเป็นเพิ่มขึ้นไปอีก

4. เร่งการเผาผลาญไขมัน (กระชับสัดส่วน)

อาหารเสริมลดน้ำหนัก ประเภทนี้จะมีมากที่สุดในท้องตลาด เรามักจะได้เห็นลักษณะการโฆษณาว่า ช่วยกระชับสัดส่วน ลดไขมันส่วนเกิน ช่วยเผาผลาญไขมันส่วนเกิน ช่วยเร่งการเผาผลาญ ช่วยลดมวลไขมัน ช่วยเพิ่มความร้อน

อาหารเสริมแบบนี้มักจะมีส่วนผสมของ CLA (กรดไขมัน)  LCH (คอลลาเจนชนิดหนึ่ง) ซึ่งพบในพริกไทยดำ ชาเขียว กรดผลไม้ coQ10 ถั่วขาว แอลไลซีน  L-Carnitine

อาหารเสริมลดความอ้วนกลุ่มนี้จะมีการพัฒนาการนำเสนอ พยายามให้ดูเหมือนมีสูตรใหม่ แต่จริงๆแล้วถึงจะเปลี่ยนชื่อไป แต่สรรพคุณก็แทบไม่ได้เปลี่ยน

 อาหารเสริมประเภทนี้อาจช่วยให้ร่างกายเผาผลาญไขมันได้ดีขึ้น ร่างกายมีอัตราเผาผลาญมากขึ้น หรือทำให้เผาผลาญไขมันอย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น

เมื่อร่างกายมีอัตราเผาผลาญที่มากขึ้น ก็จะทำให้ร่างกายใช้พลังงานมากขึ้น ทำให้มีโอกาสที่จะดึงไขมันที่สะสมเอาไว้มาใช้ ไขมันก็จะลดลง น้ำหนักลด สัดส่วนก็จะกระชับขึ้น

ปัจจัยที่จะทำให้การลดน้ำหนักด้วยอาหารเสริมประเภทนี้สำเร็จหรือไม่ ขึ้นอยู่กับว่า อาหารเสริมที่เราทานช่วยเผาผลาญไขมันจริงๆได้เท่าไหร่?

เช่น ถ้าปกติเราใช้พลังงาน 2,000 kCal/วัน แล้วอาหารเสริมช่วยให้เผาผลาญเพิ่มขึ้น 5%  เราก็จะใช้พลังงานเพิ่มขึ้นประมาณ 100 kCal/วัน ถ้าเรากินอาหารเท่าเดิมแล้วทานอาหารเสริม เราจะใช้เวลา 77 วัน ถึงจะลดน้ำหนักลงได้ 1 กิโล

ดูคล้ายกับอาหารเสริมที่ช่วยดักจับไขมัน แป้ง คาร์โบไฮเดรต ที่ผู้จำหน่ายไม่บอกให้ชัดเจนว่าสามารถเผาผลาญไขมันได้ปริมาณมากน้อยแค่ไหน

จากข้อมูลจะเห็นว่าอาหารเสริมที่เร่งการเผาผลาญ จะช่วยให้เราเผาผลาญพลังงานเพิ่มขึ้นได้ไม่มากเท่าไร จึงแทบไม่ได้ช่วยอะไรเลย

5. ครอบจักรวาล

คือ อาหารเสริมลดน้ำหนักประเภทเม็ดเดียวซองเดียวและให้ผลครอบจักรวาล ทั้งดักจับไขมัน คาร์โบไฮเดรต ช่วยกระชับสัดส่วน ช่วยเผาผลาญไขมัน

การที่อาหารเสริมเม็ดเดียวซองเดียว สามารถให้สรรพคุณที่หลากหลายนั้นก็จะช่วยเราหลายเรื่องในการทานเพียงครั้งเดียว แต่เราต้องมองพื้นฐานของความเป็นจริงว่า เม็ดเดียวให้สรรพคุณอย่างเดียว

ก็แปลว่า ใน 100 กรัมจะทำหน้าที่อย่างเดียว แต่ถ้าเม็ดเดียวช่วยหลายอย่างก็แปลว่าใน 100 กรัม ก็ต้องแบ่งออกเป็น 20 กรัมทำหน้าที่อย่างหนึ่งอีก 20 กรัมทำหน้าที่อีกอย่างนึง..

พูดง่ายๆว่าประสิทธิภาพของแต่ละอย่างก็จะลดลง เมื่อเทียบกับการทาน 1 เม็ดแล้วช่วยด้านเดียว ฉะนั้นถ้ากินอาหารเสริมดักไขมัน 1 เม็ดสามารถดักไขมันได้ 10 กรัม แบบครอบจักรวาลก็อาจดักได้แค่ 3 กรัมเท่านั้นเอง

ทำไมบางคนทานแล้วไม่ได้ผล

ที่ผ่านมาคงทำให้เราพอเข้าใจมากขึ้นว่าอาหารเสริมลดน้ำหนักเหล่านี้จะช่วยให้เราได้รับพลังงานจากอาหารน้อยลง หรือช่วยเผาผลาญพลังงานเพิ่มขึ้นไม่มากอย่างที่เราคิด  (50-100 kCal/วัน) สิ่งเหล่านี้จึงแทบไม่ได้ช่วยให้เราลดน้ำหนักได้อย่างที่ตั้งใจ

ขณะเดียวกันคนที่ทานอาหารเสริมแล้ว ก็มักจะไม่ควบคุมอาหาร จึงมีโอกาสกินอาหารในระดับปกติที่ทานอยู่ และส่วนใหญ่อาจจะกินมากกว่าเดิมด้วยซ้ำ

เพราะชะล่าใจว่ามีตัวช่วยแล้ว ไม่ต้องห่วง จึงทำให้ยังได้รับพลังงานจากอาหารที่ทานมากกว่าพลังงานที่ใช้อยู่ดี จึงลดน้ำหนักไม่ได้

เช่น ปกติร่างกายเราเผาผลาญประมาณ 2,000 kCal/วัน แล้วเราจะกินอาหารได้พลังงาน 2,300 kcal  น้ำหนักจะค่อยๆเพิ่มขึ้น พอเรามากินอาหารเสริมที่เร่งการเผาผลาญเพิ่มขึ้น 5%  กลายเป็น 2,100 kCal/วัน แต่เรายังกินอาหารได้พลังงาน 2,300 เท่าเดิม ก็ยังคงได้พลังงานจากอาหารที่ทานมากกว่าที่ใช้ น้ำหนักจึงไม่ลดลง แต่จะค่อยๆเพิ่มขึ้น

 ถ้าร่างกายเราเผาผลาญพลังงานประมาณ 2,000 kCal/วัน แล้วเรากินอาหารได้พลังงาน 2,300  พอเรามากินอาหารเสริมที่ดักจับแป้งได้ 20 กรัม

เราจะได้พลังงานจากอาหารลดลง 80 kCal/วัน เหลือ 2,220  โดยที่ร่างกายเรายังคงเผาผลาญเท่าเดิม เราก็จะได้พลังงานจากอาหารที่ทานมากกว่าที่ใช้ ผลลัพธ์คือ น้ำหนักก็จะค่อยๆเพิ่มขึ้นอยู่ดีเช่นกัน

ฉะนั้นถ้าเราอยากผอมจริงๆ เราต้องยอมรับความจริงดังกล่าว แล้วเลิกหวังลมๆแล้งๆว่าจะลดน้ำหนักด้วยวิธีที่ถูก ง่ายๆ และดี หรือสบายๆแบบไม่ทำอะไรเลย (เพราะว่ามันไม่มี!!) และจากข้อมูลทั้งหมดคงทำให้เราคงตัดสินใจได้ว่า เราควรทานอาหารเสริมลดน้ำหนักเพื่อเป็นตัวช่วยเสริม ควบคู่กับการลดน้ำหนักที่ถูกต้อง ทั้งการควบคุมอาหาร และการออกกำลังกายที่ถูกวิธี

 และสิ่งที่สำคัญที่สุดคือ ต้องเลือกทานอาหารเสริมลดน้ำหนักที่ได้มาตรฐานและผ่านการรับรองความปลอดภัยจาก อย.

บทความที่น่าสนใจ

• ลดน้ำหนักเร่งด่วน ด้วยการอดข้าวดีจริงหรือ?
• ยาลดน้ำหนัก อันตรายแค่ไหน?
• ก็เพราะแบบนี้…น้ำหนักไม่ลด I?

The post อาหารเสริมลดน้ำหนัก แบบไหน?..ที่คนนิยมใช้ลดความอ้วน appeared first on TisaTrendy : Wellness & Smart Living.

เรามาทำความเข้าใจเกี่ยวกับวิธีลดน้ำหนักที่ว่าด้วยมื้ออาหาร ซึ่งจะประกอบไปด้วยการอดอาหาร อดข้าว และสูตรอาหารต่างๆที่ควบคุมปริมาณแคลอรี่ จะช่วยให้เราผอมลงได้จริงหรือไม่?

อยากผอมเร็ว ต้องอดข้าว?

เพื่อให้เข้าใจตรงกันว่าอดอาหารนั้นไม่ได้หมายถึง การที่ทั้งวันเราไม่กินอะไรเลยแม้แต่อย่างเดียว แต่ยังหมายถึงการที่เราทานอาหารไม่ครบ 3 มื้อด้วย

การอดอาหารช่วยให้เราสามารถ ลดน้ำหนักเร่งด่วน ได้ด้วยหลักการง่ายๆคือ เราทานน้อยลง เราจะได้พลังงานจากอาหารน้อยลง ร่างกายก็จะไปดึงไขมันส่วนเกินมาใช้ น้ำหนักก็เลยลดลงได้

แต่การอดอาหารจะได้ผลเฉพาะกรณีที่เราอดอาหารแล้วได้พลังงานจากอาหารที่ทานน้อยกว่าพลังงานที่เผาผลาญเท่านั้น ฉะนั้นบางคนที่ร่างกายเผาผลาญต่ำหรือมีกิจกรรมน้อย

แม้ว่าจะอดอาหารบางมื้อ แต่ยังคงได้พลังงานจากการทาน พอๆกับพลังงานที่ใช้ น้ำหนักก็จะไม่ลดลงนะ..

 เช่น บางคนนั่งทำงาน กลับถึงบ้านก็ทานข้าว ดูทีวี แล้วก็นอน ร่างกายอาจจะเผาผลาญประมาณ 1000 kcal เท่านั้น แม้ว่ามื้อเช้าจะไม่ทานอะไรเลย

มื้อเที่ยงทานข้าวหมูกระเทียม (525) มื้อเย็นทานก๋วยเตี๋ยวราดหน้า (400-500) เราจะได้พลังงานประมาณ 1,000 กิโลแคลอรีต่อวัน ซึ่งพอๆกับพลังงานที่ใช้ น้ำหนักก็ไม่ลดลง

โยโย่เหมือนทานยาลดน้ำหนัก

ถ้าเราตัดเรื่องผลข้างเคียงที่ได้จากยาลดน้ำหนักแล้ว เราจะพบความจริงว่า การอดข้าวมีผลต่อร่างกายของเราไม่ต่างจากการกินยาลดน้ำหนักเลย

เพราะการอดอาหารจะทำให้ร่างกายของเราได้สารอาหารน้อยลง (รวมถึงโปรตีน) พอเราได้โปรตีนไม่เพียงพอ ก็จะทำให้ร่างกายเราสูญเสียโปรตีน (กล้ามเนื้อ)ในระหว่างที่เราลดน้ำหนักด้วย ซึ่งจะทำให้ร่างกายของเราเผาผลาญน้อยลง

และถ้าเราทานอาหารจนได้พลังงานน้อยเกินไป ร่างกายจะเข้าใจผิดคิดว่าอยู่ในสภาวะขาดอาหาร เลยปรับตัวเหมือนสัตว์จำศีลทำให้อวัยวะต่างๆทำงานน้อยลง ร่างกายก็ยิ่งเผาผลาญน้อยลงไปอีก

และการที่ร่างกายคิดว่าอยู่ในสภาวะขาดอาหาร ก็จะทำให้ร่างกายปรับตัว ด้วยการพยายามเก็บพลังงานสำรองเอาไว้ใช้ในช่วงที่ไม่ได้พลังงานจากอาหาร

ซึ่งร่างกายเราก็จะเก็บพลังงานไว้ใช้ในรูปแบบของไขมัน ผลก็คือ มีไขมันสะสมเพิ่มขึ้น

พูดง่ายๆคือ อาหารที่เรากินไป ส่วนหนึ่งจะถูกใช้เพื่อให้ชีวิตอยู่รอด แต่อีกส่วนหนึ่งจะถูกกันไว้เพื่อกักเก็บเป็นพลังงานสำรองในรูปไขมัน

คนที่กินอาหารไม่ครบ 3 มื้อ จึงมีปัญหาเรื่องสัดส่วนเกิน แม้ว่าน้ำหนักตัวจะไม่มากเท่าไหร่ และมีแนวโน้มที่จะมีน้ำหนักตัวและสัดส่วนเกินแบบค่อยๆเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ ขึ้นทีละนิดจนดูแทบไม่ออกและไม่รู้ว่าทำไมน้ำหนักถึงขึ้นทั้งที่ไม่ได้กินเยอะ..

และยิ่งวันไหนที่เราจำเป็นต้องทานในมื้อที่ไม่ได้ทานมานาน เช่น บางคนปกติไม่ทานมื้อเย็น พอมีเหตุให้ต้องทานมื้อเย็น ร่างกายก็จะพยายามเก็บพลังงานจากอาหารในมื้อนั้นให้มากที่สุด

ด้วยการสะสมไขมัน (เพราะกลัวว่าจะไม่ได้อาหารในเวลานี้อีก) ส่งผลให้น้ำหนักจะเพิ่มขึ้นทันที (ลักษณะแบบนี้สามารถเกิดขึ้นได้กับคนที่ทานยาลดน้ำหนักอย่างต่อเนื่องได้เหมือนกัน)

หลักการที่ว่านี้ ยิ่งเราอดอาหารนานเท่าไหร่ ร่างกายเราก็จะยิ่งเผาผลาญน้อยลง เราก็จะยิ่งลดน้ำหนักยาก น้ำหนักเพิ่มง่าย มีไขมันสะสมมากขึ้น(สัดส่วนไม่กระชับ)

การที่ร่างกายเผาผลาญลดลง ก็จะเป็นจุดเริ่มต้นที่จะทำให้เกิดโยโย่ขึ้นได้เช่น หลังจากอดอาหารไปสักพักหนึ่งแล้ว ระดับการเผาผลาญอาจจะลดลงเป็น 1,200 กิโลแคลอรี/วัน

 เมื่อเรากลับมากินปกติ ซึ่งเราจะได้พลังงานประมาณ 2,000 กิโลแคลอรี/วัน เราก็จะได้พลังงานจากอาหารที่ทานมากกว่าพลังงานที่ใช้ เราก็จะอ้วนขึ้นนั่นเอง…

ด้วยวิธีนี้คนที่พยายามจะลดน้ำหนักด้วยการอดอาหาร จะได้ผลดีในการอดอาหารครั้งแรก เพราะร่างกายได้พลังงานจากอาหารน้อยลง น้ำหนักจึงลดลงแต่ก็ทำให้ร่างกายเผาผลาญน้อยลงไปด้วย และสะสมไขมันมากขึ้น (ไม่กระชับ)

หลังจากนั้นพอกลับไปทานอาหารปกติ น้ำหนักตัวก็จะค่อยๆขึ้นมาจนเท่าเดิม (หรือมากกว่าเดิม) ก็ตัดสินใจกลับมาอดอาหารอีก น้ำหนักก็ลดลงอีก(เริ่มลดได้น้อยลงและยากขึ้น) และกลับทำให้ร่างกายเผาผลาญน้อยลงกว่าเดิมอีก สะสมไขมันมากขึ้น

หลังจากนั้นก็กลับไปใช้ชีวิตปกติจนน้ำหนักเพิ่ม แล้วก็กลับมาอดอาหารอีก ทำแบบนี้วนเวียนไปเรื่อยๆ จนร่างกายเผาผลาญต่ำมาก ถึงตอนนี้แม้จะอดอาหาร น้ำหนักก็ไม่ลดลงแล้ว มีแต่รอให้น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นเท่านั้น

เรื่องที่น่ากลัวก็คือบางคนอดอาหารมานานมาก จนร่างกายเผาผลาญต่ำมากๆ ถึงจะกินอาหารไม่มากก็มีโอกาสที่น้ำหนักตัวจะเพิ่มขึ้นได้ และอยู่ในสภาวะยิ่งอดยิ่งอ้วน และมีไขมันสะสมในร่างกายมากมาย

ที่น่ากลัวที่สุดก็คือ การอดอาหารจะทำให้ร่างกายเรามีโอกาสสูญเสียกล้ามเนื้อหัวใจได้เช่นกัน หากกล้ามเนื้อหัวใจมีน้อยลงเราก็จะมีโอกาสเป็นโรคหัวใจได้มากขึ้น

 นอกจากนี้ การอดอาหารเป็นวิธีการที่ทรมานมากเพราะความหิว และความหิวอาจส่งผลต่อประสิทธิภาพการทำงาน การเรียน อารมณ์เสียง่าย หงุดหงิด หน้ามืด

เเละการที่ได้รับสารอาหารไม่เพียงพอยังทำให้ภูมิคุ้มกันอ่อนแอ กระดูกพรุน กล้ามเนื้ออ่อนแอ ผิวพรรณไม่สดใส แก่ก่อนวัยได้เช่นกัน

การอดอาหาร ยิ่งอดยิ่งอ้วน ยิ่งอดยิ่งโทรม หากวิธีแบบนี้ได้ผลจริง คงจะไม่มีคนอ้วนมากขนาดนี้…

อาหารเช้าสำคัญขนาดไหน?

คนส่วนใหญ่มักไม่ค่อยทานอาหารเช้า หรือทานน้อย(แค่นม กาแฟ) หรืออาจรีบเร่งตอนเช้า จนไม่ทานอาหารเช้าซะเลยเพื่อประหยัดเวลา ประหยัดเงิน แถมคุมน้ำหนักไปในตัว

แต่การไม่กินอาหารเช้าหรือทานน้อย แทนที่จะเกิดประโยชน์อย่างที่คิด กลับมีโทษมากกว่าอย่างมากมาย

ลองคิดดูว่าหากเราไม่ทานมื้อเช้า แล้วมาทานตอนเที่ยง ร่างกายเราจะไม่ได้รับสารอาหารติดต่อกันนานถึง 16-18 ชั่วโมง (นับจากมื้อเย็นของเมื่อวานจนถึงเที่ยงวันนี้)

การที่ร่างกายไม่ได้รับสารอาหารนานขนาดนั้น จะส่งผลต่อสุขภาพของเราอย่างแน่นอน (อาจจะปวดหัว ง่วงนอน ไปจนถึงความดัน โรคหัวใจ) มีผลงานวิจัยว่าคนที่ไม่ทานอาหารเช้าจะเสี่ยงที่จะเป็นโรคมะเร็งมากกว่าปกติด้วย

ส่วนเรื่องการลดน้ำหนักนั้น การไม่ทานมื้อเช้าก็จะทำให้ร่างกายสูญเสียโปรตีน ร่างกายจะปรับตัวให้คล้ายสภาวะจำศีลของสัตว์ ซึ่งจะทำให้เผาผลาญน้อยลง เก็บสะสมไขมันมากขึ้นเช่นกัน ซึ่งส่งผลให้น้ำหนักตัวของเราลดลงยากขึ้น แถมทำให้น้ำหนักเพิ่มง่ายอีกด้วย

เรื่องนี้มีผลงานวิจัยในอเมริกา ได้ทำการวิจัยกับอาสาสมัครถึง 3,000 คน พบว่า 80% ของอาสาสมัครที่ประสบความสำเร็จในการลดน้ำหนัก และควบคุมน้ำหนักไม่ให้กลับมาเพิ่มได้ เป็นคนที่ทานอาหารมื้อเช้าเป็นประจำทั้งนั้น (และยังลดโอกาสเป็นโรคหัวใจด้วย)

การทานอาหารมื้อเช้า ยังทำให้ความอยากกินของจุกจิกลดลง และทานอาหารมื้ออื่นน้อยลงด้วย ทำให้การลดน้ำหนักเป็นเรื่องง่ายขึ้น ส่วนคนที่ไม่กินมื้อเช้า จะหิวระหว่างมื้อมากขึ้น กินมื้อเที่ยงและเย็นมากขึ้น จึงทำให้การลดน้ำหนักเป็นเรื่องยาก

ฉะนั้นไม่ว่าเราจะต้องการลดน้ำหนักหรือรักษาน้ำหนักให้คงที่ก็ตาม อาหารมื้อเช้าคือมื้อที่เราขาดไม่ได้เด็ดขาด… แต่ไม่ได้หมายความว่าเราสามารถอดอาหารมื้ออื่นได้

เพราะผลที่ได้แม้จะไม่เท่าอดอาหารมื้อเช้าแต่ก็ไม่แตกต่างกันมาก เราจึงไม่ควรอดอาหารมื้อใดเลย

สูตรอาหารลดความอ้วน

สูตรอาหารลดความอ้วน หมายถึง ลักษณะการลดน้ำหนักที่มีการแนะนำอาหารว่าในแต่ละมื้อควรจะทานในปริมาณเท่าไหร่เช่น มื้อเช้า ไข่ต้ม 1 ฟองหรือโยเกิร์ต 1 ถ้วย มื้อกลางวันทานสลัดผัก 1 จานหรือส้มตำ 1 จาน มื้อเย็นกินแอปเปิ้ล 1 ลูกหรือแฮมนึ่ง 1 แผ่นเป็นต้น

สูตรอาหาร จะเป็นการลดน้ำหนักที่พยายามหลีกเลี่ยงอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตหรือไขมันสูง และยังจำกัดปริมาณอาหารไว้ชัดเจน ซึ่งเป็นการลดปริมาณพลังงานที่เราได้จากการทานอาหารไปในตัว น้ำหนักของเราก็จะสามารถลดลงได้แน่นอน

แต่ข้อเสียที่สำคัญของสูตรอาหารเหล่านี้มี 4 ข้อก็คือ บางสูตรเราจะได้พลังงานที่ต่ำเกินไป เช่น จากตัวอย่างข่างต้นนี้ รวมทั้งวันเราได้พลังงานประมาณ 250 kcal เท่านั้นเอง ถือว่าได้พลังงานต่ำมากเกินไปและอาจมีอันตรายต่อร่างกายเราได้ (และอาจหิวมาก)

การที่ได้พลังงานต่ำขนาดนี้ ร่างกายจะปรับตัวโดยพยายามทำงานให้น้อยลง ให้สอดคล้องกับการได้อาหารที่น้อยลง (จำศีล)

ข้อเสียข้อที่ 2 คือ สูตรอาหารแบบนี้เรามักจะได้ทานโปรตีนที่ค่อนข้างน้อย ซึ่งก็จะส่งผลให้เราสูญเสียกล้ามเนื้อไประหว่างที่ลดน้ำหนัก ซึ่งก็จะเป็นการซ้ำเติมให้ร่างกายเราเผาพลาญน้อยลงไปอีก (และเป็นการลดแบบไม่กระชับด้วยเพราะร่างกายสูญเสียโปรตีนไป)

จากผลของการทานอาหารที่ได้พลังงานต่ำเกินไปและได้โปรตีนไม่เพียงพอ ก็จะทำให้ร่างกายเราเผาผลาญน้อยลง ยิ่งใช้วิธีนี้นานแค่ไหน ร่างกายก็จะยิ่งเผาผลาญน้อยลงเท่านั้น ผลที่ได้ก็คือน้ำหนักของเราจะลดยากขึ้นเรื่อยๆ และทำให้เกิดโยโย่ได้ง่าย

ข้อเสียข้อที่ 3 ก็คือ เราจะได้รับสารอาหารไม่เพียงพอ ซึ่งจะทำให้หิว วิธีการนี้จึงทรมานและต้องใช้ความอดทนมาก และการขาดสารอาหารยังทำให้มีปัญหาเรื่องผิวพรรณและสุขภาพด้วย

ข้อเสียข้อที่ 4 คือ เราต้องทานอาหารซ้ำๆ ซึ่งทำให้เบื่อได้ง่าย และบางสูตรการทำตามจะยุ่งยาก ซึ่งไม่สะดวกและไม่เหมาะสำหรับคนที่ไม่มีเวลา

นอกจากนี้ ยังมีผลงานวิจัยพบว่า คนที่ลดน้ำหนักโดยควบคุมอาหารเอง ส่วนใหญ่น้ำหนักจะกลับมาเท่าเดิม และบางส่วนจะอ้วนขึ้นกว่าเดิมด้วย

สูตรอาหารส่วนใหญ่ ให้ผลที่ไม่แตกต่างจากการอดอาหารเท่าไหร่ เพียงแต่บางสูตรอาจจะทรมานน้อยกว่า (หิวน้อยกว่า) สูตรอาหารเพื่อลดน้ำหนักจึงไม่ใช่ทางเลือกที่ดี และยังไม่มีใครสามารถลดน้ำหนักลงได้ถาวรจากสูตรลดน้ำหนักเหล่านี้

มื้อเล็กๆหลายมื้อ

อาหารบางสูตร จะใช้วิธีทานอาหารมื้อน้อยๆ แต่ทานหลายๆมื้อ เพราะทุกครั้งที่เราทานอาหารเข้าไป 1 มื้อ ร่างกายจะต้องใช้พลังงานในการย่อยอาหารด้วย ซึ่งโดยหลักการแล้ววิธีการนี้จะช่วยให้ร่างกายของเราของผลาญพลังงานมากขึ้น ซึ่งก็จะทำให้เราลดน้ำหนักได้ง่ายขึ้น

แต่วิธีการนี้มีข้อเสียที่ใหญ่เกินกว่าที่เราจะเอามาใช้จริง เพราะคนที่มีปัญหาเรื่องน้ำหนักตัว ส่วนใหญ่จะเกิดจากพฤติกรรมการทานจุกจิกและทานระหว่างมื้อ

ฉะนั้นวิธีนี้กลับจะเป็นการปลูกฝังนิสัยการทานอาหารหลายมื้อ และทำให้ร่างกายหลั่งน้ำย่อยออกมาหลายครั้ง

ผลก็คือถ้าเรากินอาหาร 6 มื้อแล้วลดน้ำหนักลงได้ ตอนที่เราเลิกลดน้ำหนักแล้วเราก็จะหิววันละ 6 ครั้ง ใครที่ควบคุมตัวเองไม่ไหวก็จะกลายเป็นคนกินทั้งวัน น้ำหนักตัวเพิ่มแน่ๆ แถมครั้งนี้อาจจะหนักกว่าเดิมเพราะอัดเข้าไปถึงวันละ 6 ครั้ง (คือเพิ่มขึ้นเป็น 2 เท่านั่นเอง)

วิธีการที่ดีที่สุดในการลดน้ำหนัก ไม่ว่าเราจะลดด้วยสูตรไหนก็ตาม เราควรจะทานอาหาร 3 มื้อพอดี เพื่อเป็นการสร้างนิสัยการกินที่เหมาะสม ซึ่งจะทำให้เราสามารถควบคุมน้ำหนักให้คงที่ได้ง่าย เมื่อเราเลิกลดน้ำหนักแล้วนั่นเอง

บทความที่น่าสนใจ

• ลดน้ำหนักอย่างปลอดภัย ด้วยสารสกัดจากธรรมชาติ F4
• 15 เรื่องต้องรู้ “การลดน้ำหนักให้ถูกวิธี
• ทำไมถึงเกิดโยโย่

The post ลดน้ำหนักเร่งด่วน ด้วยการอดข้าวดีจริงหรือ? appeared first on TisaTrendy : Wellness & Smart Living.

อันตรายแค่ไหนนะ?

ถ้าพูดถึงคำว่า ยาลดน้ำหนัก  เชื่อว่าทุกคนต่างก็รู้จักคำๆนี้เป็นอย่างดี แต่จะมีสักกี่คนที่จะรู้ถึงอันตรายของยาลดความอ้วนที่ไม่ได้คุณภาพ

ทั้งๆที่ปัจจุบัน ความรู้เรื่องอันตรายของ ยาลดน้ำหนัก ค่อนข้างจะเป็นที่แพร่หลาย แต่กลับมีคนจำนวนมากยังคงเลือกลดน้ำหนักด้วยการทาน ยาลดน้ำหนักที่ไม่ได้คุณภาพและไม่ผ่าน อย.

อาจเพราะมันง่าย ราคาไม่แพงฯลฯ แต่เชื่อเถอะว่า “ไม่มีอะไรที่ง่าย ถูก แล้วยังได้ผลดีโดยไม่มีผลข้างเคียงอะไร..”

อันตรายของยาลดน้ำหนัก

ในประเทศที่พัฒนาแล้ว ยาลดน้ำหนักจะใช้เพื่อเป็นยารักษาสำหรับคนที่มีน้ำหนักตัวเยอะมากและเริ่มเป็นอันตรายต่อสุขภาพ “เท่านั้น” ซึ่งต้องอยู่ภายใต้การดูแลของแพทย์อย่างใกล้ชิด เนื่องจากยาบางตัวที่ทานนั้น “มีอันตรายถึงขั้นเสียชีวิตได้”

ส่วนบ้านเราที่เน้นให้ประชาชนพึ่งพาตนเอง เลยไม่ได้คัดกรองสิ่งอันตราย เราจึงต้องมาเรียนรู้กันเองว่า ยาลดน้ำหนัก มีส่วนประกอบของตัวยาที่มีอันตรายต่อร่างกายมากแค่ไหน?

1. กลุ่มยาลดความหิว ยาในกลุ่มนี้บางตัวดัดแปลงมาจากยาบ้า โดยจะออกฤทธิ์ที่ระบบประสาทส่วนกลาง เราจึงไม่หิวเพราะระบบประสาทถูกกดเอาไว้ จึงทานน้อยลง

ยากลุ่มนี้เองที่ทำให้เกิดผลข้างเคียงแบบที่เจอบ่อยๆก็คือ กระสับกระส่าย ปวดหัว หงุดหงิดง่าย นอนไม่หลับ คลื่นไส้ เบลอ ซึมเศร้า ใจสั่น หัวใจเต้นเร็ว ความดันเพิ่ม เหงื่อออก ท้องผูก

อาการแต่ละอย่างจะเห็นเลยว่า มีผลต่อส่วนสำคัญของร่างกายทั้งนั้น ไม่ว่าจะเป็นสมอง หัวใจ ความดัน ระบบขับถ่าย ที่สำคัญยาในกลุ่มนี้ไม่แนะนำให้ทานติดต่อกันเกิน 12 สัปดาห์ เพราะจะเป็นอันตรายได้

และยาหลายตัวถูกห้ามจำหน่ายแล้วเนื่องจากทำให้ลิ้นหัวใจรั่ว แต่เวลาเราได้รับยาจากหมอ เราไม่มีทางรู้ได้เลยว่ายานั้นคือยาอะไร ถ้าบอกว่าไม่ใช่ยาที่ห้ามจำหน่ายเราก็ต้องเชื่อ

พอนึกออกใช่มั๊ยว่า การกินยาลดน้ำหนักแบบไม่ไตร่ตรองให้ดี ก็เท่ากับเอาชีวิตไปเสี่ยง (ยังไม่หมด นี่เพียงแค่กลุ่มแรก)

2. กลุ่มยาเร่งการเผาผลาญ ยากลุ่มนี้จะออกฤทธิ์ต่อระบบประสาทที่ควบคุมการเผาผลาญในร่างกายเรา พอกินเข้าไปแล้วจะไปกระตุ้นให้ร่างกายเผาผลาญพลังงานมากขึ้น

ผลข้างเคียงก็คือหัวใจเราจะเต้นผิดจังหวะ น้ำตาลในเลือดสูงขึ้นซึ่งอาจทำให้ช็อกได้ และผลข้างเคียงระยะยาวก็คือ จะทำให้กล้ามเนื้อมีขนาดใหญ่ขึ้น

3. กลุ่มยาขับน้ำ(ขับปัสสาวะ) ยากลุ่มนี้จะทำให้ร่างกายขับน้ำออกจากร่างกายมากขึ้น ฉะนั้นน้ำหนักเราก็จะลดลงเนื่องจากสูญเสียน้ำ แต่เมื่อเราดื่มน้ำ น้ำหนักก็จะกลับมาใหม่

ยาในกลุ่มนี้จะพบว่าผสมอยู่ในยาลดความอ้วนที่ไม่ได้มาตรฐานและขายกันเกลื่อนตามอินเตอร์เน็ต ซึ่งส่งผลเสียต่อร่างกาย เพราะทำให้ร่างกายสูญเสียน้ำ

และสูญเสียเกลือแร่ไปด้วย ทำให้มีอ่อนเพลีย ถ้าใช้นานๆอาจทำให้ไตพิการได้

4. กลุ่มยาที่ช่วยยับยั้งการดูดซึมไขมัน ยากลุ่มนี้จะออกฤทธิ์ที่ระบบทางเดินอาหาร ด้วยการยับยั้งการดูดซึมไขมัน ยาในกลุ่มนี้ไม่มีผลข้างเคียงออกมาให้เห็นมากนัก แต่อาจจะมีอุจจาระที่เป็นเมือกมันๆ

5. กลุ่มยาลดผลข้างเคียง ยาในกลุ่มนี้หมายถึง ยาที่พยายามลดอาการข้างเคียงที่เกิดขึ้นกับร่างกายเราให้น้อยลง ยกตัวอย่างเช่น หากท้องผูกก็เพิ่มยาระบาย ถ้าซึมเศร้าก็เพิ่มยาลดซึมเศร้า

ความน่ากลัวที่ซ้อนความน่ากลัวก็คือ ยาเหล่านี้มีโอกาสตกค้างในร่างกายได้ แม้ว่าเราหยุดทานไปแล้ว ผลข้างเคียงต่อระบบประสาท หัวใจ ตับ ไต ฯลฯ ก็ยังคงอยู่ในร่างกายเรา

แต่ยังไม่ถึงเวลาแสดงอาการออกมาเท่านั้นเอง พอวันหนึ่งสิ่งที่ตกค้างในร่างกายแสดงผลออกมา โชคดีเราก็แค่เป็นโรคหัวใจ โรคตับ มะเร็ง ฯลฯ

แต่หากโชคร้ายก็อาจเสียชีวิตได้ เหมือนข่าวที่เคยเห็นๆกันมาเช่น (ขอสงวนชื่อและนามสกุล)

• 16 ธันวาคม 2548 หญิงสาวอายุ 27 ปี เสียชีวิตที่จังหวัดอ่างทอง เพราะทานยาลดน้ำหนัก โดยทานติดต่อกันนาน สุดท้ายหลังจากหยุดทานมาปีกว่าก็เสียชีวิต (ที่มา: ข่าวสด 17 ธันวาคม 2545)

• 12 ธันวาคม 2548 หนุ่มหัวหน้าสถานีอนามัย อายุ 30 ปี ต้องการลดเพียง 6-7 กิโล ทานยาลดความอ้วนพร้อมเครื่องดื่มบำรุงกำลัง หัวใจวายตายที่จังหวัดราชบุรี (คมชัดลึก:13 ธันวาคม 2548)

• 8 ธันวาคม 2548 หญิงสาวอายุ 26 ปี ทานยาลดความอ้วนที่จ่ายโดยคลินิกในห้างสรรพสินค้าแห่งหนึ่งในกรุงเทพฯ จนสูญเสียความจำไปนานถึง 3 ปี (คมชัดลึก:18 ธันวาคม 2548)

• 20 สิงหาคม 2550 หญิงสาวอายุ 36 ปี ชาวกรุงเทพฯ ทานยาลดน้ำหนัก จนคลุ้มคลั่งขังลูกไว้ในรถ เพราะประสาทหลอนว่าจะมีคนมาทำร้าย (คมชัดลึก:21 สิงหาคม 2550)

ยังมีอีกมากทั้งที่เป็นข่าวและไม่เป็นข่าว สิ่งเหล่านี้พร้อมจะเกิดขึ้นกับทุกคน โดยเฉพาะคนที่คิดว่าไม่เป็นอะไร ที่คนอื่นทานแล้วไม่เป็นไร ไม่ได้แปลว่าเมื่อเราไปทานแล้วจะไม่เป็นอะไรด้วยนะ

เพราะว่าร่างกายแต่ละคนไม่เหมือนกัน คนที่กินยาลดน้ำหนักที่ผลิตอย่างไม่ได้มาตรฐานและความปลอดภัย ก็เหมือนใช้ชีวิตอยู่บนเส้นด้าย ไม่รู้ว่าหวยจะออกที่เราหรือเปล่า..

 มาถึงตรงนี้ คงทำให้หลายคนสามารถตัดสินใจได้แล้วว่า เราควรจะทานยาลดน้ำหนักหรือไม่ แต่ถ้าให้มั่นใจ 1000% มีวิธีหาคำตอบง่ายๆ ก็คือ

1. ให้ถามหมอที่จ่ายยาว่า ถ้าหมออ้วน หมอจะทานยาลดน้ำหนักที่หมอจ่ายให้คนอื่นทานไหม

2. ให้ถามหมออีกว่า ถ้าพ่อแม่ แฟน ลูก ญาติ ของคุณหมออ้วน คุณหมอจะจ่ายยาลดน้ำหนักให้ทานมั๊ย

มั่นใจได้ 1000 % เลยว่า คำตอบทั้ง 2 ข้อก็คือ “ไม่” คำถามคือทำไมหมอถึงไม่ทำแบบนั้น คำตอบคือ เพราะหมอรู้ถึงอันตรายของยาดี แล้วเราจะไปทานทำไม ใครที่กำลังทานอยู่ก็หวังว่าคงได้ข้อคิดบ้าง..

แน่นอนว่าบ้านเราจึงมียาลดน้ำหนักที่น่ากลัวแบบนี้ สามารถปลอมตัวเป็นอาหารเสริมที่วางขายตามร้านค้าทั่วไปโดยที่ผู้ขายและผู้ซื้อต่างก็ไม่รู้ว่า สิ่งที่ซื้อขายกันอยู่ คือยาพิษที่ฆ่าคนได้ เราในฐานะผู้บริโภคจึงต้องพิจารณาให้ถี่ถ้วนก่อนจะซื้ออะไรมาทาน

ยาลดน้ำหนักโยโย่ 100%

อันตรายของยาลดน้ำหนักเป็นเหตุผลหลักที่เราไม่ควรทาน แต่อีกเหตุผลหนึ่งซึ่งสำคัญพอๆกัน และเป็นเหตุผลที่ทำให้ได้ข้อสรุปว่า ถึงจะไม่กลัวตาย

เราก็ไม่ควรกินยาลดน้ำหนักอยู่ดีนั่นก็คือ การทานยาลดน้ำหนักนั้น สุดท้ายก็จะเกิดโยโย่อยู่ดี แค่จะช้าหรือเร็วแค่ไหน..

 สาเหตุที่ทำให้เกิดโยโย่ ก็เพราะว่าเวลาที่เราทานยาลดน้ำหนักเราจะทานอาหารน้อยมาก ถ้าไม่เราขาดสารอาหาร (โดยเฉพาะโปรตีน)

ส่งผลให้ร่างกายเราสูญเสียโปรตีน(กล้ามเนื้อ)ไปด้วย ทำให้ร่างกายเผาผลาญน้อยลง (การที่เราสูญเสียกล้ามเนื้อไประหว่างลดน้ำหนักจะทำให้สัดส่วนลดลงไม่มากอย่างที่ควรจะเป็น และไม่กระชับ)

นอกจากนี้การที่เราทานอาหารที่ได้พลังงานที่น้อยเกินไป ร่างกายเราจะมีการปรับตัวเหมือนสัตว์จำศีล ด้วยการทำให้อวัยวะต่างๆทำงานน้อยลง

ซึ่งจะทำให้ร่างกายของเราเผาผลาญน้อยลง ยิ่งเรากินยาลดน้ำหนักเท่าไหร่ ร่างกายเราก็จะยิ่งเผาผลาญน้อยลงเท่านั้น และยิ่งร่างกายเราเผาผลาญน้อยลงไปเท่าไหร่ เราก็จะยิ่งลดน้ำหนักยากขึ้นและน้ำหนักเพิ่มง่ายขึ้น…

เช่น ปกติร่างกายเราอาจจะเผาผลาญประมาณ 2000 กิโลแคลอรี่ต/วัน หลังจากกินยาลดน้ำหนักไปซักพักหนึ่ง ระดับการเผาผลาญอาจลดลงเป็น 1200 กิโลแคลอรี่/วัน (หรือต่ำกว่า) และนี่จะเป็นจุดเริ่มต้นของหายนะ

จุดเริ่มต้นของโยโย่

คนที่ทานยาลดน้ำหนักเมื่อหยุดยา พอผ่านไปสักพักก็จะกลับมาทานในระดับปกติ (บางคนก็ตบะแตกทันที) ซึ่งโดยปกติแล้วเราจะได้พลังงานจากอาหารที่เราทานประมาณ 2000 กิโลแคลอรี่ต่อวัน

แต่ผลจากการทานยาลดน้ำหนัก ทำให้การเผาผลาญของเราลดลงเหลือเพียงวันละ 1200 กิโลแคลอรี่ พลังงานส่วนเกินนี้จะทำให้ร่างกายเราสะสมไขมันเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ ทำให้น้ำหนักของเราเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ

สรุปว่า ใครก็ตามที่ทานยาลดน้ำหนัก เมื่อไหร่ที่กลับมาทานอาหารปกติ น้ำหนักตัวจะกลับมาเพิ่ม(โยโย่) อย่างแน่นอน 100%

ยาหยุด คุมอาหารต่อ ไม่ช่วยอะไร อาจจะยิ่งทำลาย

บางคนอาจจะได้รับการบอกกล่าวว่า มียาหยุดไม่ต้องห่วงเรื่องโยโย่ แต่ความจริงแล้วยาหยุดก็คือยาตัวเดิม แต่มีปริมาณยาน้อยลง เหมือนกินยาพิษที่มีพิษน้อยลง (แต่ต้องทานนานขึ้น)

การทานยาหยุดไม่ได้ทำให้การเผาผลาญที่สูญเสียไปกลับคืนสู่สภาพปกติ ตรงกันข้ามช่วงที่เราทานยาหยุด ก็จะเป็นการเพิ่มช่วงเวลาทำลายการเผาผลาญของเรา จะยิ่งทำให้น้ำหนักตัวเราเพิ่มง่ายขึ้นด้วย

หลายคนอาจจะใช้วิธี พยายามควบคุมอาหารต่อหลังจากหยุดยาแล้ว โดยพยายามทานให้น้อยลง วิธีการนี้เป็นเพียงการชะลอการโยโย่ให้ยืดออกไปเท่านั้น

เพราะว่าการเผาผลาญของร่างกายเราได้สูญเสียไปแล้ว วันใดที่เรากลับมาทานอาหารแบบปกติ น้ำหนักตัวก็จะเพิ่มขึ้นอยู่ดี

ขณะเดียวกันการพยายามควบคุมต่อ จะทำให้ร่างกายขาดสารอาหารนานขึ้น ทำให้สูญเสียโปรตีน กล้ามเนื้อมากขึ้น ร่างกายเราก็จะยิ่งเผาผลาญน้อยลง น้ำหนักตัวจะกลับมาเพิ่มง่ายขึ้นและลดลงยากขึ้นไปอีก..

เราจะเห็นคนที่พยายามลดน้ำหนักด้วยการทานยาลดน้ำหนัก ผลที่ได้ก็คือการทานครั้งแรก น้ำหนักจะลดลงพร้อมๆกับร่างกายเผาผลาญน้อยลง

หลังจากนั้นพอกลับไปทานอาหารปกติ น้ำหนักตัวก็ค่อยๆเพิ่มขึ้นมาจนเริ่มจะเท่าเดิมหรืออาจมากกว่าเดิม จนต้องตัดสินใจกลับไปทานยาอีก น้ำหนักก็ลดลงอีกพร้อมๆ กับร่างกายเผาผลาญน้อยลงกว่าเดิม

หลังจากนั้นก็กลับไปใช้ชีวิตปกติจนน้ำหนักเพิ่มแล้วก็กลับไปทานยาอีก วนเวียนแบบนี้จนร่างกายเผาผลาญน้อยมาก ถึงตอนนี้แม้ว่าจะกลับไปกินยาลดน้ำหนักหรือทานอาหารให้น้อยลง น้ำหนักก็ไม่ลดลงแล้ว ไม่ว่าจะทานน้อยแค่ไหนน้ำหนักก็มีแต่เพิ่มๆๆ

ที่น่ากลัวที่สุดก็คือ การทานยาลดน้ำหนักจะเป็นการเพิ่มภาระให้กับหัวใจ การลดน้ำหนักแบบนี้ทำให้ร่างกายเรามีโอกาสสูญเสียกล้ามเนื้อหัวใจ (ซึ่งก็คือโปรตีน) ได้เช่นกัน

เมื่อหัวใจต้องทำงานหนักขึ้นในขณะที่กล้ามเนื้อหัวใจมีน้อยลง ก็อาจกลายเป็นข่าวจนได้..

นอกจากนี้ การกินยาลดน้ำหนักจะทำให้ร่างกายเราได้รับสารอาหารไม่เพียงพอ ซึ่งจะทำให้ภูมิคุ้มกันอ่อนแอ กระดูกพรุน กล้ามเนื้ออ่อนแอ ผิวพรรณไม่สดใส แก่ก่อนวัย

ยาลดน้ำหนักมีอันตราย และยังทำให้โยโย่แน่นอน ไม่ว่าจะราคาถูกแค่ไหนก็ไม่คุ้ม เพราะเราเอาชีวิตไปเสี่ยง และยังต้องอ้วนขึ้นกว่าเดิมอีกด้วย

สรุปว่าหากเราทานยาลดน้ำหนัก ผลลัพธ์ที่ได้จะมีแค่ 4 ทางเท่านั้น คือ ตาย เอ๋อ อ้วน โทรม.. มีแต่เสียกับเสีย

บทความที่น่าสนใจ

• ลดน้ำหนักอย่างปลอดภัย ด้วยสารสกัดจากธรรมชาติ F4 
• ทำไมถึงเกิดโยโย่
• อยากผอม ต้องรู้จักอาหารกับความหิว

The post ยาลดน้ำหนัก อันตรายแค่ไหน? appeared first on TisaTrendy : Wellness & Smart Living.