หลายคนคงคาดไม่ถึงว่าในบรรดาโรคมะเร็งทั้งหลาย”โรคมะเร็งลำไส้ใหญ่และทวารหนัก” เป็นสาเหตุการตายอันดับ 3 ของคนไทยรองจากมะเร็งตับและมะเร็งปอด

เราจะพาคุณไปเจาะลึกกันว่าเหตุใดคนไทยถึงยังเป็น มะเร็งลำไส้ใหญ่ และทวารหนักกันมากมายจนเป็นเหตุให้เสียชีวิตเป็นอันดับต้นๆ ทั้งๆที่โรคนี้สามารถป้องกันได้

พล.ต.รศ.นพ.ปริญญา​ ทวีชัยการ ศัลยแพทย์ผู้เชี่ยวชาญระบบลำไส้ใหญ่และทวารหนัก​และศัลยศาสตร์มะเร็งวิทยา โรงพยาบาลพระมงกุฎเกล้า​จะพาคุณไปไขคำตอบแบบเจาะลึกให้ทราบกัน

ปัจจุบันนอกจากคุณหมอปริญญา​จะเป็นศัลยแพทย์มือหนึ่งทางด้านนี้แล้ว คุณหมอยังเป็นผู้ผลักดันแนวคิดการตรวจคัดกรองมะเร็งลำไส้ใหญ่ในคนไทยวัยตั้งแต่ 50 ปีขึ้นไปต่อกระทรวงสาธารณสุขด้วย

เพราะเล็งเห็นว่าโรคเหล่านี้สามารถป้องกันได้​ ดีกว่าประเทศต้องเสียค่ารักษาพยาบาลนับหมื่นๆ​ล้านบาทต่อปี​ กระทั่งคนไข้ก็อาจถึงขั้นเสียชีวิต​ คุณหมอจึงได้เสนอแนวคิดการรณรงค์ในการตรวจคัดกรองซึ่งค่าใช้จ่ายถูกกว่ามหาศาล

ติ่งเนื้อ​ (Polyp)​

เป็นเนื้อเยื่อที่เจริญผิดปกติบริเวณลำไส้ใหญ่​ที่ยังไม่ก่ออันตรายใดๆ​ แต่ถ้าปล่อยทิ้งไว้​ ก็สามารถขยายขนาดโตขึ้นเป็นก้อนเนื้อร้ายในระยะเริ่มต้นและกลายเป็นมะเร็งได้ในที่สุด

มะเร็ง​ (Cancer)

คือเซลล์ติ่งเนื้อที่กลายเป็นเนื้อร้าย​ อาจแพร่กระจายไปยังอวัยวะข้างเคียงหรือต่อมน้ำเหลือง​ การผ่าตัดก้อนมะเร็งออกไปได้เร็วที่สุด จึงเป็นโอกาสดีที่สุดในการป้องกันการแพร่กระจายของมะเร็งได้

มะเร็งลำไส้ใหญ่ เกิดจากสาเหตุใด

ลำไส้ของคนเรามีอาหารที่เรากินผ่านลงไปตลอดเวลา​ บริเวณลำไส้ตรงนี้มันเหมือนถังขยะเป็นที่หมักหมมเก็บกักสัมผัสอุจจาระตลอด มะเร็งเกิดจากสารพิษจากอุจจาระไประคายเคืองเยื่อบุลำไส้​

พอระคายเคืองนานๆ​เข้าหลายสิบปี​ เยื่อบุลำไส้ก็แบ่งตัวผิดปกติเปลี่ยนแปลงไป​ หรือเกิดการผ่าเหล่า ซึ่งมีตัวกระตุ้นให้เกิดความระคายเคือง​คืออุจจาระที่มาจากอาหารที่เรากินนั่นเอง​

ดังนั้นลำไส้ใหญ่ส่วนที่อุจาระอยู่นานก็จะระคายเคืองนาน โอกาสที่จะเกิดมะเร็งตรงนั้นก็มากขึ้น​ มีการพิสูจน์แล้วว่าอาหารที่มีสัดส่วนของผักผลไม้น้อย แต่มีเนื้อสัตว์สีแดงสูง​ จะกระตุ้นให้ร่างกายหลั่งกรดน้ำดี​ทำให้ระคายเคืองเยื่อบุลำไส้​

พออายุ 40-50 ปีก็เกิดการแบ่งตัวที่ผิดปกติของเซลล์​ เกิดซ้ำๆ​จนเกิดเป็นติ่งเนื้องอกเล็กๆ​ ที่เรียกว่า​ polyp  ซึ่งทิ้งไว้ 10 ปีก็จะเป็นมะเร็ง 100% ฉะนั้นถ้าเจอติ่งเนื้อก่อนแล้วตัดออก​ ก็จะปลอดภัยจากมะเร็ง

เดี๋ยวนี้คนในอังกฤษ​ อเมริกาเลยรณรงค์ให้ถ่ายกันวันละ 2 เวลา​ เช้า-เย็น​ ลำไส้สัมผัสอุจจาระน้อยเพียง 12 ชั่วโมง​ ดีกว่าถ่ายวันละครั้งหรือปล่อยให้ท้องผูก

อาการของมะเร็งลำไส้ใหญ่

นี่คือสิ่งที่น่ากลัว​ เพราะระยะแรกนี่ไม่มีอาการอะไรเลย​ สามารถพบได้ด้วยการตรวจคัดกรองเท่านั้น​ ส่วนอาการที่เกิดขึ้นมักเป็นมากแล้ว​ อาการที่พบมากของ มะเร็งลำไส้ใหญ่​ คือ​ มีเลือดปนมากับอุจจาระ​

เพราะมะเร็งกินลึกไปถึงเส้นเลือดและมีโอกาสกระจายแล้ว หรืออุจจาระเล็กลงและมีเนื้อมะเร็งเกิดขึ้นในเยื่อบุลำไส้งอกจนเบียดลำไส้ให้รูแคบลง​ บางคนมีลำไส้อุดตัน​  ลำไส้แปรปรวน​ ท้องผูกสลับท้องเสีย​

พวกนี้ล้วนเป็นระยะ 3 ทั้งสิ้น​ ดังนั้นคนที่จะพบในระยะ​ 1​ ได้จะเกิดจากการคัดกรองอย่างเดียว​ ดังนั้นทั่วโลกจึงกำหนดว่าคนที่ไม่มีอาการใดๆ​เลย​ ไม่มีญาติพี่น้องเป็น เมื่ออายุเกิน 50 ปี​ ควรได้รับการตรวจคัดกรอง

สาเหตุการตายของมะเร็งลำไส้ใหญ่

ก่อนอื่นต้องเข้าใจว่ามะเร็งที่พบบ่อยกับมะเร็งที่เป็นสาเหตุการตายไม่เหมือนกัน​ ที่พบบ่อยได้แก่ มะเร็งปากมดลูก​ มะเร็งเต้านม​ พบบ่อยกว่า มะเร็งลำไส้ใหญ่และทวารหนัก​ แต่ตายน้อยกว่าเพราะรักษาทัน​ ดังนั้นสาเหตุการตายจากมะเร็ง​ส่วนใหญ่ มาจาก

• มะเร็งที่ไม่มีวิธีวินิจฉัยตั้งแต่ระยะแรก มะเร็งใช้เวลาในการก่อตัวนาน​ ซึ่งส่วนใหญ่ถ้ารักษาตั้งแต่ระยะก่อนเป็นมะเร็งและระยะแรกก็มีโอกาสหายได้มาก​ ดังนั้นมะเร็งที่มีอัตราตายสูงคือ​ มะเร็งที่ไม่มีวิธีตรวจพบแต่แรก​ เช่น​ มะเร็งตับ​ หรือ มะเร็งปอด ที่ส่วนมากจะพบเมื่อกระจายไปมากแล้ว

• มะเร็งที่ไม่มีวิธีรักษาที่ดี​หรือหายขาด​ จะเห็นว่ามะเร็งปากมดลูกและมะเร็งเต้านม มีวิธีตรวจหาตั้งแต่ระยะก่อนเป็นมะเร็งและมีวิธีรักษาที่ดี​ เมื่อพบก็จัดการรักษาเลยจึงได้ผลดีมาก​ ในขณะที่ทั้งมะเร็งตับและมะเร็งปอดตายเยอะ เพราะไม่มีวิธีพบตั้งแต่ระยะแรก​ และวิธีรักษาโรคระยะลุกลามแล้วที่ได้ผลดียังไม่เกิดขึ้น

ทำไมมะเร็งลำไส้ใหญ่จึงตายกันมาก

ข้อสังเกตว่าทำไมอัตราการตายจากมะเร็งลำไส้ใหญ่และทวารหนักจึงสูง​ ทั้งที่มีวิธีตรวจพบตั้งแต่ระยะก่อนเป็น​​และระยะเริ่มแรก​ รวมทั้งการรักษาก็ได้ผลดีด้วย​  แต่น่าเสียดายมากที่ส่วนใหญ่ 70% ที่พบก็มักจะเป็นระยะ 3

ซึ่งเป็นระยะที่แพร่กระจายและลุกลามไปต่อมน้ำเหลืองแล้ว​ ที่เป็นเช่นนี้เพราะคนไม่ยอมมาตรวจ​ คือ กลัวและอายที่จะถูกตรวจทางทวารหนักจึงไม่ตระหนักถึงภัยนี้​

แต่ในช่วง 1-2 ปีที่ผ่านมามีการรณรงค์ทางสื่อทุกชนิดมากขึ้น​ จึงทำให้สามารถพบคนที่เป็นมะเร็งระยะ ​1​ มากขึ้น​ ทั้งที่หากได้รับการรักษาในระยะ​ 1​ โดยการผ่าตัดอย่างเดียวก็มีโอกาสหายขาดมากถึง 95%

วิธีการตรวจหามะเร็งลำไส้ใหญ่

1. การตรวจหาเลือดในอุจจาระ​ เพียงแพทย์นำอุจจาระจากทวารหนักส่งตรวจแลป เพื่อหาเลือดที่เกิดจากการหลุดลอกของเซลล์มะเร็งปนออกมากับอุจจาระ​ มีความแม่นยำสูงถึง 50% แต่อาจให้ผลบวกลวงสูง​ เพราะเลือดออกจากสาเหตุอื่นก็ได้

2. การสวนแป้ง​ เพื่อดูก้อนเนื้อในลำไส้ใหญ่และทวารหนัก

3. การส่องกล้องดูลำไส้​ (colonoscopy)​ มีความแม่นยำที่สุดถึง 95% และเป็นวิธีที่ดีที่สุดแต่ค่าใช้จ่ายสูง

4. CT Scan 64 slides เป็นการเอ็กซเรย์คอมพิวเตอร์ที่มีความแม่นยำรองลงมาจากการส่องกล้อง​ แต่ค่าใช้จ่ายสูงเช่นกัน

ระยะของมะเร็งลำไส้ใหญ่

โดยทั่วไปคนไข้ที่เป็นมะเร็งลำไส้ใหญ่และทวารหนัก แบ่งเป็น 2 กลุ่ม​ คือ​ กลุ่มที่เกิดขึ้นเอง 80% เฉลี่ยในคนอายุ 63 ปี​ จากสาเหตุที่เล่ามา​ ส่วนอีกกลุ่มประมาณ 10-20% ถ่ายทอดจากพันธุกรรม

ซึ่ง มะเร็งลำไส้ใหญ่ แบ่งออกเป็น 4 ระยะ​ ได้แก่

• ระยะ​ 1​ อยู่ภายในผนังลำไส้ โดยมักจะพบมะเร็งในเยื่อบุผนังลำไส้หรือไส้ตรง

• ระยะ 2 ลุกลามออกมานอกผนังลำไส้ โดยมะเร็งได้กระจายออกไปนอกลำไส้ใหญ่หรือไส้ตรง​ ในบริเวณใกล้เคียง

• ระยะ 3 ลุกลามไปต่อมน้ำเหลือง โดยมะเร็งได้กระจายไปยังต่อมน้ำเหลือง​ หรือบริเวณใกล้เคียง
• ระยะ 4 ลามไปอวัยวะข้างเคียง​ โดยมะเร็งได้กระจายไปสู่ส่วนต่างๆของร่างกายที่พบบ่อยที่สุด​ คือ ตับ​ รองลงมาคือ ปอด

การที่ทราบว่ามะเร็งอยู่ในระยะไหน จะช่วยให้ทราบถึงการแพร่กระจายของโรค​ และช่วยให้แพทย์วางแผนการรักษาได้ดีที่สุด​

วิธีรักษาเมื่อเป็นมะเร็งลำไส้ใหญ่

ปัจจุบันนี้การผ่าตัดยังเป็นการรักษาหลักที่สำคัญที่สุด​ ส่วนการรักษาอื่น​เช่น​ การให้รังสีรักษา​ หรือยาเคมีบำบัดเป็นการรักษาเสริมเท่านั้น​ เทคนิคการผ่าตัดนี้​ เรียกว่า​ “การผ่าตัดเพื่อหวังผลหายขาด”

ถ้าผู้ป่วยได้รับการผ่าตัดมาอย่างไม่ถูกต้อง​ คือตัดเนื้อมะเร็งที่กระจายไปยังต่อมน้ำเหลืองออกไม่หมด​ โอกาสจะเกิดโรคมะเร็งซ้ำขึ้นใหม่จะสูงมาก​และโอกาสรอดชีวิตจะลดลง​

มีรายงานจากต่างประเทศว่า การผ่าตัดมะเร็งลำไส้ใหญ่และทวารหนักโดยศัลยแพทย์ผู้ชำนาญเฉพาะทางโรคนี้จะให้ผลดีกว่า​ ผู้ป่วยมีโอกาสรอดชีวิตสูงกว่าเกณฑ์เฉลี่ยทั่วไป

เทคนิคการผ่าตัดที่ถูกต้อง คือ ศัลยแพทย์ต้องตัดลำไส้ใหญ่ห่างจากมะเร็งอย่างน้อย 5-10 ซม.​ ทั้งซ้าย-ขวา ตัดเส้นเลือดที่มาเลี้ยงลำไส้ใหญ่ สวนน้ำจากจุดตั้งต้น (origin)​ และรอบต่อมน้ําเหลืองออกไม่น้อยกว่า 12 ต่อม​

ยิ่งมากก็ยิ่งดี​เพราะมะเร็งจะลุกลามตามต่อมน้ำเหลือง แต่ถ้าเป็นมะเร็งลำไส้ในอุ้งเชิงกราน (rectum)​ ต้องผ่าตัดโดยเทคนิค total mesorectal excision (TME)

ซึ่งต้องตัดเอาลำไส้ตรงที่เป็นมะเร็งออกให้หมดและเลาะเอาเนื้อเยื่อรวมทั้งต่อมน้ำเหลืองรอบๆ​ ออกจนหมด​ วิธีนี้ถ้าทำอย่างถูกต้องโอกาสเก็บหูรูดทวารหนักเอาไว้จะมีสูงมาก

ผู้ป่วยไม่ต้องถ่ายอุจจาระทางหน้าท้อง​ (colostomy)​ ตลอดชีวิต

เป้าหมายในการรักษา คือ​ “don’t​ give cancer the second chance” ซึ่งหลังผ่าตัดแล้วคนที่มีมะเร็งลุกลามออกไปต้องให้ยาเคมีบำบัดหรือรังสีรักษา​

ในหน่วยศัลยศาสตร์ลำไส้ใหญ่และทวารหนักของโรงพยาบาลพระมงกุฎเกล้าที่รักษาเฉพาะโรคทางด้านนี้เพียงอย่างเดียว ผลการรักษาที่เกิดมะเร็งซ้ำซ้อนน้อย​ และโอกาสรอดชีวิตสูงมาก​

รวมทั้งสามารถเก็บหูรูดทวารหนักไว้ได้เป็นส่วนใหญ่

การผ่าตัดให้ผลลัพธ์ดีแค่ไหน

ปกติการเป็นมะเร็ง เราไม่พูดว่าจะหายหรือไม่​ แต่จะพูดว่ามีโอกาสอยู่ได้เกิน 5 ปี​ ถ้าเป็นระยะ 1 ผ่าตัดอย่างเดียว​ มีโอกาสปลอดจากมะเร็งถึง 95% สำหรับมะเร็งลำไส้ใหญ่และทวารหนัก ถ้าไม่เคยลุกลามเลยในช่วง 5 ปี​ ถือว่าหายแล้ว 99.99%  ไม่มีโอกาสเป็นอีก​

ไม่เหมือนมะเร็งเต้านม​ที่แม้จะผ่านไป 10 ปี​ อยู่ดีๆ​ก็ลุกลามไปตับ​ไปปอด​ได้ดื้อๆ​เลย

มะเร็งมีโอกาสลุกลามแค่ไหน

สำหรับ 80% ของมะเร็งตับมาจากการลุกลามของมะเร็งลำไส้ใหญ่และทวารหนักมากที่สุด​ แต่วันนี้เรามีสโลแกนสากลของ มะเร็งลำไส้ใหญ่​ คือ​ “ป้องกันได้​ รักษาหายได้ และเอาชนะได้”

มาจากประโยคที่ว่า​ “Colorectal Cancer can be Preventable Treatable and Beatable” เพราะวันนี้แม้มะเร็งจะลุกลามไปที่ตับก็มียาเคมีบำบัดใหม่ๆ​เป็นตัวช่วย​

ถ้าตัดก้อนมะเร็งไม่ได้​ ก็จะใช้ยาเคมีบำบัดก่อนเพื่อให้มันยุบลงจนพอตัดได้​ และหากมีการกระจายหลายๆ​จุดเล็กๆ​น้อยๆ​ ก็จะใช้รังสีร่วมรักษาที่เรียกว่า ​RFA (Radiofrequency Ablation)​

ด้วยวิธีสอดเข็มที่เรียกว่า​ RF เข้าไปที่ก้อน​ภายใต้การนำทางโดยใช้เครื่องอัลตราซาวด์ หรือเอกซเรย์คอมพิวเตอร์ เมื่อเข็มอยู่ตรงเป้าหมาย​ ก็จะต่อวงจรเข้ากับเครื่องส่งกระแสไฟฟ้า​

กระตุ้นให้เกิดคลื่นวิทยุ​ (RF)​ เพื่อให้เกิดความร้อนทำลายก้อนมะเร็ง​ แต่ถ้ามะเร็งลุกลามไปตับสามารถผ่าตัดออกได้​ หมอก็จะตัดออกจนหมด​ ซึ่งคนเหล่านี้จะเหลือตับเพียง 1 ใน 3 ก็ยังมีชีวิตอยู่ได้

การป้องกันมะเร็งลำไส้ใหญ่และทวารหนัก

จริงๆ​แล้วการดูแลตัวเองที่ดีที่สุดคือ​ สุขบัญญัติ 10 ประการของไทยนี่ยอดเยี่ยมที่สุดแล้ว​  ทั้งการกินอาหารให้ถูกสัดส่วน​ โดยเฉพาะอาหารไทย​ น้ำพริก​ ข้าว​ ผัก​ ปลา​ ในปริมาณเหมาะสม

คนไทยมีอุบายสารพัดให้คนกินผัก​ จิ้มน้ำพริกให้อร่อย​ ผัก​ ผลไม้กินมากดี​ และมีใยอาหารสูงซึ่งจะช่วยดูดซึมสารพิษต่างๆ​ ให้เข้ามาอยู่ในกากใยแล้วขับถ่ายออกไปกับอุจจาระ​

และก็ควรดื่มน้ำให้มาก​ ประเทศร้อนๆ​ แบบเมืองไทยควรดื่มน้ำสัก 2.5-3 ลิตรต่อวัน​ น้ำนี่รวมถึงของเหลวต่างๆ​ เช่น​ แกงจืด ด้วย​

นอกจากนี้ก็ควรออกกำลังกายสม่ำเสมอ​ คุณก็ทราบดีว่า มะเร็งลำไส้ เกิดจากการแบ่งตัวผิดปกติของเยื่อบุลำไส้ โดยมีอุจจาระมากระตุ้น​ ถ้าหลายวันถ่าย ลำไส้จะสัมผัสอยู่กับอุจจาระที่หมักหมมนาน

โอกาสเกิดมะเร็งลำไส้ใหญ่ก็มากกว่าคนที่ถ่ายทุกวัน​ ดังนั้นเพื่อไม่ให้ท้องผูก ควรปฏิบัติตนดังนี้

1. กินอาหารกากใยให้เพียงพอ​

2. ดื่มน้ำเพียงพอเพราะมันต้องหล่อลื่น

3. ลำไส้ต้องบีบตัว​ ซึ่งการออกกำลังกายแบบไดนามิกช่วยได้​ คือ การเคลื่อนไหวร่างกาย​ จะทราบอย่างไรว่าออกกำลังกายขนาดไหนลำไส้บีบตัว​ ให้สังเกตว่าเมื่อออกกำลังกายแล้วเราจะเรอ​ สักพักจะผายลม​ ดังนั้นการเล่นกีฬาก็จะช่วยให้ถ่ายสบายไม่ท้องผูก

เมื่อทราบข้อแนะนำการปฏิบัติตัวเพื่อป้องกันกันแล้ว​ และหากคุณมีอายุ 50 ปีแล้วยังไม่เคยได้ตรวจคัดกรองหามะเร็งลำไส้ใหญ่ก็ควรเข้ารับการตรวจเสียแต่วันนี้​

อีกทั้งการพบมะเร็งลำไส้ใหญ่และทวารหนักในระยะเริ่มแรก​ จะช่วยให้ได้ผลการรักษาดีเยี่ยม​ อย่างไรก็ตามการได้รับการตรวจคัดกรองเสียแต่เนิ่นๆ​จะเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับทุกคน​

คุ้มค่ากว่าต้องมารักษาเมื่อเป็นมากแล้วเสียทั้งเงินมหาศาลและเสี่ยงต่อชีวิต

The post มะเร็งลำไส้ใหญ่…เราป้องกันและเอาชนะได้!! appeared first on TisaTrendy : Wellness & Smart Living.

ส่วนใหญ่แล้วมะเร็งมักเกิดจากการที่เซลล์ในร่างกายเราแบ่งตัวผิดปกติจนทำให้เกิดเซลล์ที่เป็นมะเร็ง ลุกลามจนทำให้เป็นโรคมะเร็งตามอวัยวะต่างๆ ซึ่งหนึ่งในสาเหตุหลักที่ทำให้เราเป็นโรคมะเร็ง (และอีกหลายโรค) ก็คือ อนุมูลอิสระ (Free Radical)

อนุมูลอิสระคือ อนุภาคชนิดหนึ่งในร่างกายที่ไม่มีความเสถียร เกิดจากการเผาผลาญในร่างกายและการทำงานของอวัยวะต่างๆของเรา ซึ่งโดยทั่วไปแล้ว การเกิดอนุมูลอิสระในร่างกายเราเป็นเรื่องที่ไม่ผิดปกติ

และไม่ได้ส่งผลเสียต่อร่างกาย เพราะร่างกายเราสามารถขับอนุมูลอิสระเหล่านี้ออกจากร่างกายได้

แต่สำหรับบางคนที่ร่างกายผลิตอนุมูลอิสระมากกว่าปกติหรือรับอนุมูลอิสระจำนวนมากเข้ามา ไม่ว่าจากทางอาหาร อากาศ หรือร่างกายมีความสามารถในการขับอนุมูลอิสระน้อยลง

อนุมูลอิสระเหล่านี้ก็จะเข้าไปทำลายเซลล์ในส่วนต่างๆของร่างกาย ทำให้เซลล์ทำงานผิดปกติ ส่งผลให้เป็นโรคมะเร็ง และโรคอื่นๆตามมามากมาย

ต้นเหตุที่ทำให้เป็นมะเร็ง

การเป็นมะเร็งนั้น ส่วนนึงมีต้นเหตุมาจากกรรมพันธุ์​ (ซึ่งเราไม่สามารถแก้ไขอะไร)​ แต่อีกส่วนหนึ่งที่ทำให้เป็นมะเร็งนั้นเกิดจากอาหารการกิน(รวมบุหรี่และแอลกอฮอล์)​ซึ่งเป็นสิ่งที่เราป้องกันได้

โรคมะเร็งตับ ​มีต้นเหตุมาจากการเป็นพาหะของไวรัสตับอักเสบชนิดบีและอาหารที่กิน โดยในส่วนของมะเร็งตับ-ท่อน้ำดีนั้นพบว่า คนในภาคอีสานมีอัตราป่วยสูงที่สุดในโลก เชื่อว่าเกิดมาจากพฤติกรรมการกินปลาดิบจำพวกปลาน้ำจืดที่มีเกล็ด จึงทำให้เกิดพยาธิใบไม้ในตับจนก่อให้เกิดมะเร็ง

นอกจากนี้คนในแถบนี้ยังชอบกินปลาร้าดิบ อาหารที่มีดินประสิว(ไนเตรต)​ เช่น ปลาจ่อม​ ปลาส้ม​ แหนม​ ไส้กรอก​ เบคอน ซึ่งทำให้เป็นโรคมะเร็งชนิดนี้มากด้วย

ขณะเดียวกันคนในภูมิภาคอื่นก็กินอาหารประเภทไส้กรอก เบคอน แหนม กันมากขึ้น จึงทำให้มีความเสี่ยงที่จะเป็นมะเร็งตับมากด้วยเช่นกัน

การดื่มแอลกอฮอล์เป็นประจำ การกินอาหารที่มีเชื้อรา(ซึ่งพบมากในอาหารประเภทถั่ว ข้าวโพด​ พริกแห้ง)​ รวมถึงอาหารหมักดองและอาหารที่สุกๆดิบๆ (ไม่ได้ทำให้อาหารสุกด้วยความร้อน)​ ก็ทำให้เป็นโรคมะเร็งตับได้เช่นกัน

ถ้าวิเคราะห์พฤติกรรมจากการกินในปัจจุบันของคนไทย ที่กินอาหารนอกบ้านมากขึ้น(ร้อยละ 30 กินอาหารนอกบ้านทั้ง 3 มื้อ, และ 70% กินมื้อเที่ยงนอกบ้าน)​

ทำให้ต้องกินเครื่องปรุงที่ไม่ได้ทำเอง​ เช่น ถั่ว พริก​ ทำให้มีโอกาสได้รับเชื้อราจากเครื่องปรุง รวมถึงพฤติกรรมที่ดื่มแอลกอฮอล์เฉลี่ยสูงถึง 50 ลิตรต่อคนต่อปี

จนเป็นอันดับที่ 5 ของโลก และพฤติกรรมที่กินอาหารประเภทไส้กรอก เบคอน แหนม เพิ่มมากขึ้น ก็คงไม่ใช่เรื่องแปลกที่คนไทยเราจะเป็นมะเร็งตับกันมากขึ้น

ส่วนมะเร็งต่อมลูกหมากนั้น เกือบร้อยทั้งร้อยจะไม่แสดงอาการในตอนที่เป็นระยะแรกๆ มะเร็งชนิดนี้มักจะพบในผู้ชายอายุประมาณ 50 ปีขึ้นไป และพบสูงขึ้นเรื่อยๆในคนที่อายุมากขึ้น

โดยมะเร็งชนิดนี้มีสาเหตุมาจากการกินอาหารที่มีไขมันสูง และยังเกี่ยวข้องกับการถ่ายทอดทางพันธุกรรมอีกด้วย

ส่วนมะเร็งลำไส้นั้น มีสาเหตุมาจากกรรมพันธุ์และพฤติกรรม ผู้ป่วยส่วนใหญ่มักจะอาศัยอยู่ในเขตกรุงเทพมหานครและเขตเมืองใหญ่ที่มีวิถีชีวิตที่เร่งรีบ และมีพฤติกรรมการกินอาหารแบบตะวันตก

ซึ่งมักจะกินอาหารประเภทเนื้อสัตว์​ อาหารไขมันสูง​ ใยอาหารน้อย สูบบุหรี่ ดื่มแอลกอฮอล์​ ไม่ออกกำลังกาย​ ไม่ค่อยเคลื่อนไหวร่างกายและมีความเครียด (คนที่กินฮอทดอกวันละ 1 ชิ้นจะเสี่ยงเป็นมะเร็งลำไส้ใหญ่มากกว่าคนที่ไม่กินถึง 21%)

มีข้อมูลบางอย่างที่น่าสนใจมากคือ ผลงานวิจัยอันนึงที่ได้สรุปว่า หนึ่งในปัจจัยสำคัญที่ส่งผลต่อสุขภาพของเรา(รวมถึงโรคมะเร็ง)​ก็คือ ปริมาณใยอาหารที่กินในแต่ละวันนั่นเอง

ใยอาหารกับระบบดูดซึมอาหาร

อาหารที่เรากินเข้าไป ร่างกายจะยังไม่สามารถดูดซึมเข้าไปโดยตรง​ แต่ต้องผ่านกระบวนการการย่อยให้กลายเป็นโมเลกุลที่เล็กลงเสียก่อนเช่น​ โปรตีนต้องถูกย่อยให้เป็นกรดอะมิโนก่อน ร่างกายจึงจะดูดซึมเข้าไปใช้งานได้

การดูดซึมอาหารส่วนใหญ่จะเกิดขึ้นบริเวณผนังของลำไส้เล็กโดยมีวิลไล ที่มีลักษณะเป็นขนเส้นเล็กๆนับล้านเส้นทำหน้าที่คอยดูดซึมสารอาหารต่างๆเข้าสู่กระแสเลือด

พื้นที่ผิวของวิลไลที่ทำหน้าที่ดูดซึมสารอาหารมีพื้นที่พอๆกับสนามเทนนิสเลยทีเดียว ซึ่งถ้าหากวิลไลเหล่านี้สกปรกมีการสั่งสมของของเสียหรือสารเคมีต่างๆ ที่ปนเปื้อนเข้าไปกับอาหารที่กิน

วิลไลก็จะทำงานได้ไม่เต็มที่ ทำให้ร่างกายดูดซึมสารอาหารได้น้อยลง และส่งผลให้ได้รับสารอาหารไม่เพียงพอ(ต้องกินมากๆถึงจะอิ่ม)

ถ้าเรากินใยอาหารมากพอ​ ใยอาหารก็จะช่วยทำความสะอาดวิลไล คล้ายกับการเอาฟองน้ำนิ่มๆไปเช็ดทำความสะอาด สิ่งสกปรกที่ติดอยู่ตามวิลไลก็จะหลุดออกมา และจะถูกขับถ่ายออกไปพร้อมกับอุจจาระ วิลไลสามารถทำงานได้อย่างเต็มที่ ร่างกายก็จะได้รับสารอาหารที่เป็นประโยชน์อย่างเต็มที่

ใยอาหาร​ กับ มะเร็งลำไส้

คนปกติควรจะถ่ายอุจจาระทุกวัน หรืออย่างน้อยที่สุดก็ควรจะถ่ายวันเว้นวัน​ โดยอุจจาระที่ดีจะไม่นิ่มเกินไปจนเหลว และไม่แข็งจนแห้งเป็นก้อน ไม่มีกลิ่นที่เหม็นมากเกิน​

มีสีน้ำตาลอ่อนหรือหากกินผักมากสีก็จะออกไปทางเขียว​ หากอุจจาระมีสีดำเข้มควรจะไปตรวจ เพราะอาจมีปัญหาในระบบทางเดินอาหารได้

การอุจจาระอย่างสม่ำเสมอ นั้นคือไม่มีภาวะท้องผูกนั้น ​มีความสำคัญกับร่างกายของเรามาก ลองนึกภาพง่ายๆว่า หากเราทิ้งอาหารสด เช่น แกงเขียวหวาน​ ไว้นอกตู้เย็นในวันที่อุณหภูมิ 37°c สัก 2-3 วัน อาหารนั้นจะมีสภาพเป็นอย่างไร

เช่นเดียวกันกับอาหารที่เรากินเข้าไป ถ้าเราท้องผูกอาหารเหล่านั้นก็จะอยู่ในลำไส้ของเรา(ซึ่งมีอุณหภูมิ 37°c) หลายวันอาหารก็จะมีสภาพบูด เน่า เหม็น​ และเป็นพิษ

ซึ่งของเสียในอุจจาระและสารพิษส่วนหนึ่งก็อาจถูกร่างกายดึงกลับไปใช้ทั่วทุกส่วนของร่างกาย​ รวมถึงสมอง​ ทำให้สุขภาพและการทำงานของสมองแย่ลง​ นอกจากนี้​ ของเสียและสารพิษนั้นยังตกค้างในลำไส้​ทำให้เราเป็นมะเร็งลำไส้ได้อีกด้วย

ในกรณีของบางคนที่อาจจะไม่มีอาการท้องผูกอย่างชัดเจน​ แต่อาหารที่กิน​ มีใยอาหารน้อยเกินไป​ เช่น​ บางคนชอบกินหมูและเนื้อเป็นประจำ​ และไม่ค่อยกินปลา​ ถั่ว​ ผักผลไม้​

ซึ่งโดยปกติแล้วร่างกายจะใช้เวลาในการย่อยสลายหมูและเนื้อนานกว่าย่อยสลายปลาและพืชประมาณ 3-7 เท่า​ ทำให้อาหารดังกล่าวจะอยู่ในระบบทางเดินอาหารนาน​

คนที่กินแบบนี้​ ลำไส้ก็จะไม่ได้ถูกทำความสะอาด​ และยังมีการหมักหมมของอุจจาระและสารพิษต่างๆเพิ่มเติม​ จึงเสี่ยงที่จะเป็น มะเร็งลำไส้

หากเรากินใยอาหารมากพอ​ ใยอาหารเหล่านั้นก็จะเคลื่อนตัวผ่านลำไส้พร้อมๆกับช่วยทำความสะอาด​ ไม่ให้สิ่งสกปรกที่เป็นอันตราย​ สะสมอยู่ในร่างกายนานเกินไป​

และการกินอาหารที่มีใยอาหารมากพอ จะทำให้ลำไส้มีเวลาสัมผัสกับของเสียที่สั้นลงทำให้โอกาสเป็นโรคมะเร็งลำไส้ใหญ่ก็ลดลงด้วย​ ใยอาหารมีบทบาทสำคัญต่อการป้องกันมะเร็งลำไส้ใหญ่​ และเราควรกินใยอาหารวันละประมาณ 25-30 กรัม

วิธีหลีกเลี่ยงหรือลดอาการท้องผูก

1. กินอาหารที่มีใยอาหารมากๆ ​เช่น​ ผัก​ ผลไม้​ ธัญพืช

2. ดื่มน้ำวันละ 1.5-2 ลิตรขึ้นไป ไม่ควรดื่มกาแฟและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์​เพราะจะทำให้อุจจาระแห้ง

3. ออกกำลังกาย​ การเคลื่อนไหวร่างกายจะช่วยให้ ระบบขับถ่ายทำงานดีขึ้น

วิธีหลีกเลี่ยงท้องผูกแบบผิดๆ

เวลาที่มีอาการท้องผูก​ คนส่วนใหญ่มักจะแก้ไขที่ปลายเหตุด้วยยาระบายประเภทต่างๆ​ ซึ่งวิธีการนี้​ นอกจากจะไม่ช่วยแก้ไขปัญหาอย่างยั่งยืนแล้ว​ ในระยะยาว​ยาเหล่านี้จะมีผลกระทบตามมาอีกด้วย​เช่น

• ยากลุ่มหล่อลื่นลำไส้​ เช่น​ น้ำมันพาราฟิน​ ยาชนิดนี้จะทำให้ร่างกายดูดซึมวิตามิน​A D E Kได้น้อยลง

• ยากลุ่มที่เพิ่มปริมาณน้ำในลำไส้ เช่น ยามิลก์ออฟแมกนีเซียม ซึ่งช่วยดูดน้ำเข้ามาในอุจจาระและลำไส้​ แต่มีผลเสียคือ​ สารแมกนีเซียมอาจสะสมในร่างกาย​ ทำให้เกิดอันตรายในผู้ป่วยที่ไตทำงานไม่ปกติ

• ยากลุ่มที่กระตุ้นการบีบตัวของลำไส้​ ยากลุ่มนี้ออกฤทธิ์ค่อนข้างแรงและเร็ว​ เช่น​ มะขามแขก​ ​บิสาโคดิล ข้อเสียของยากลุ่มนี้คือ​ อาจทำให้เกิดอาการปวดท้อง และมีผลต่อการทำงานของลำไส้

การดีท็อกด้วยการสวนทวาร เช่น​ การใช้กาแฟสวนทวาร​ วิธีการนี้แม้ว่าจะช่วยทำความสะอาดลำไส้ได้ดีในระดับหนึ่ง​ แต่ก็ไม่ได้เป็นการแก้ไขปัญหาเรื่องการขับถ่ายที่ต้นเหตุ​

อีกทั้งยังมีจุดที่ต้องให้ความระมัดระวังเป็นอย่างยิ่งคือ​ ตามธรรมชาติแล้ว​ทวารและลำไส้จะบีบตัวเพื่อให้อุจจาระไหลลง​ การปล่อยให้ของเหลววิ่งสวนขึ้นมาเป็นการฝืนธรรมชาติ​ และมีโอกาสส่งผลเสียต่อระบบลำไส้ได้​

และอาจทำให้หูรูดทวารเสื่อมหรือฉีกได้​ อีกทั้งต้องควบคุมแรงดันที่ใช้ในการสวนทวารให้เหมาะสม​ เพื่อไม่ให้ลำไส้โป่งพองหรือแตกได้และยังต้องระวังการติดเชื้อจากการสวนทวารอีกด้วย

ใยอาหารกับโรคเรื้อรัง

มีโรคเรื้อรังหลายๆโรค ที่พบมากในชาวตะวันตก แต่ไม่ค่อยพบในชาวตะวันออกและชาวแอฟริกันพื้นเมืองไป สาเหตุเกิดจากการที่ชาวตะวันตกกินอาหารที่มีใยอาหารที่น้อยกว่าชาวตะวันออกและชาวแอฟริกันพื้นเมืองนั่นเอง

ดังนั้น ถ้าเรากินใยอาหารให้เพียงพอ ร่างกายก็จะมีโอกาสเป็นโรคเหล่านี้ได้ยากขึ้น เช่น โรคอ้วน เพราะการพองตัวของใยอาหาร จะช่วยให้เรารู้สึกอิ่มและกินอาหารได้น้อยลง แล้วอยู่ท้องนานขึ้น

• ผลต่อน้ำตาลในเลือด ผู้ป่วยที่เป็นเบาหวาน หากได้กินใยอาหารเพียงพอ ระดับน้ำตาลในเลือดจะลดลง หรือจะสามารถควบคุมเบาหวานได้ดีขึ้นกว่าเดิม

• ผลต่อไขมันในเลือด การกินอาหารที่มีใยอาหารที่เพียงพอจะช่วยให้ระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีในเลือดลดลง เพราะใยอาหารสามารถดักจับไขมันที่มากับอาหารได้ดี

ทำให้ร่างกายได้รับไขมันน้อยลง ช่วยลดความเสี่ยงของการเป็นโรคไขมันในเลือดสูง โรคหลอดเลือดหัวใจ อัมพฤกษ์ อัมพาต โรคความดันสูง

ควรกินใยอาหารมากแค่ไหน

มาดูอาหารหลักของเราในยุคปัจจุบันซึ่งได้แก่เนื้อสัตว์ทุกชนิด ไข่ นม รวมถึงอาหารที่ถูกขจัดใยอาหารหรือกากออกไปจนเกือบหมด เช่น ข้าวขาว ขนมปังขาว แป้งขาว น้ำตาลทรายขาว รวมถึงอาหารที่มีรสหวานต่างๆ

ที่ทำขึ้นจากน้ำตาลและแป้งที่ถูกขจัดใยอาหารออกไปจนเกือบหมดแล้ว เช่น เค้ก โดนัท พาย แพนเค้ก ช็อคโกแลต ขนมกรุบกรอบ คุกกี้ แยม น้ำอัดลม ไอศครีม ฯลฯ จะเห็นได้ว่า ในแต่ละวันเรากินใยอาหารน้อยมาก

เราควรกินผลไม้สดให้ได้ประมาณวันละครึ่งกิโลกรัม (5 ขีด)​ ถึงจะทำให้เราได้วิตามิน​ เกลือแร่​ ใยอาหารที่เพียงพอ​ ที่จะทำให้ความเสี่ยงของการเป็นโรคมะเร็งชนิดต่างๆลดลง​ เช่น มะเร็งช่องปาก​​ หลอดอาหาร ปอด ตับ​ ตับอ่อน​ กระเพาะอาหาร​ ลำไส้ใหญ่​ เต้านม​ กระเพาะปัสสาวะ

รวมถึงชะลอความแก่​ เพิ่มความจำ​ ป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือดสมอง เพิ่มระบบภูมิคุ้มกัน ฯลฯ แต่โดยเฉลี่ยแล้ว​ คนไทยกินผักผลไม้วันละประมาณ 1-2 ขีดเท่านั้น

ปัจจุบัน​แม้ว่าเทคโนโลยีทางการแพทย์จะสูงมากขึ้นก็ตาม​ แต่ถ้าเป็นมะเร็งก็มีโอกาสตายค่อนข้างสูงทีเดียว​ ในขณะที่การก่อตัวของมะเร็งจะเป็นไปแบบเงียบๆค่อยเป็นค่อยไป​ คนส่วนใหญ่จึงมักจะไม่รู้ตัว​ และมักจะรู้ว่าตัวเองเป็นเมื่ออยู่ในระดับที่รักษาให้หายขาดไม่ได้แล้ว

และปัจจุบัน​มะเร็งไม่ได้เป็นโรคของคนแก่อีกต่อไป​ เพราะแม้แต่เด็กอายุไม่ถึง 10 ขวบก็สามารถเป็นโรคมะเร็งได้​ และอายุเฉลี่ยของคนที่เป็นโรคนี้ก็ลดลงเรื่อยๆ​ จึงไม่ได้ไกลตัวพวกเราทุกคนเลย​ ทุกคนจึงควรใส่ใจในการสังเกตตัวเองให้มากๆ

คนที่มีอายุ 30 ปีขึ้นไป​ ควรตรวจสุขภาพค้นหาความผิดปกติอย่างน้อยปีละ 1 ครั้ง​ หากตรวจพบเร็วโอกาสรักษาหายก็จะสูง​  ด้วยสัญญาณผิดปกติที่สงสัยว่าอาจเป็นมะเร็งมี 7 อย่าง​ ได้แก่

1. มีเลือดออกหรือมีสิ่งขับออกจากร่างกายผิดปกติ​ เช่น​ ตกขาวมากเกินไป

2. มีก้อนเนื้อหรือตุ่มเกิดขึ้นที่ใดที่หนึ่งของร่างกายและก้อนนั้นโตเร็ว

3. มีแผลเรื้อรังรักษาหายยาก

4. ถ่ายอุจจาระหรือปัสสาวะผิดปกติ​ หรือเปลี่ยนไปจากเดิม

5. เสียงแหบหรือไอเรื้อรัง

6. กลืนอาหารลำบากหรือกินอาหารแล้วไม่ย่อย

7. มีการเปลี่ยนแปลงของหูดหรือไฝ

อย่างไรก็ตาม​ แม้ว่าการตรวจพบเร็วจะทำให้มีโอกาสรอดชีวิตสูง​ แต่การป้องกันตัวเองก็ย่อมเป็นทางเลือกที่ดีที่สุด เพราะหากเรารอให้เป็นแล้วค่อยรักษา​ ​ ค่าใช้จ่ายก็สูงมากจนเงินที่หามาทั้งชีวิตอาจจะหมดไปในระยะเวลาอันสั้น

เช่น​ หากเราใช้ยาริทูซิแมบ(Rituximab)​ สำหรับรักษามะเร็งต่อมน้ำเหลือง​ ราคาจะตกเข็มละ 69,157 บาท​ ​ยาทราสทูซูแมบ(Trastuzumab)​ รักษามะเร็งเต้านม​ มีราคาเข็มละ 98,340 บาท ยาบีวาซีซูแมบ(Bevacizumab)​ รักษามะเร็งลำไส้​เข็มละ21,602.50 บาท

ดังนั้น หากมีอาการเหล่านี้ขอให้ไปพบแพทย์โดยเร็ว​ อย่ากลัวที่จะพบแพทย์​ เพราะยิ่งเราตรวจพบตั้งแต่เนิ่นๆ​จะทำให้มีโอกาสรักษาให้หายขาดได้ประมาณ 40-50%

และมีโอกาสรอดชีวิตสูง โดยประมาณ 30- 40% ของมะเร็งสามารถป้องกันได้​ โดยยึดหลัก 5 อ​. คือ​ อาหาร​ อากาศ​ อารมณ์​ ออกกำลังกาย​ และอุจจาระ

บทความที่น่าสนใจ

• น้ำและใยอาหารกับการลดพุง
• กินให้สุขภาพดี ห่างไกลจากโรคเรื้อรัง
• ล้างสารพิษ ดีท็อกร่างกายเพื่อพิชิตโรค

The post ไม่อยากเป็น “มะเร็งลำไส้” ต้องใส่ใจใยอาหาร appeared first on TisaTrendy : Wellness & Smart Living.

แม้ว่า อากาศ คือ สิ่งที่จำเป็นต่อร่างกายที่สุด ร่างกายเราขาดอากาศไม่กี่นาทีก็จะตาย แต่ยังมีสิ่งที่สำคัญรองลงมาจากอากาศก็คือ น้ำ 

ร่างกายเราสามารถขาดอาหารได้เป็นเดือนโดยที่ยังไม่ตาย แต่ร่างกายเราขาดน้ำเพียงไม่กี่วันก็ตายแล้ว เพราะน้ำเป็นส่วนประกอบหลักของร่างกายเรา(ประมาณ 75%) และมีอยู่ในแทบทุกส่วนของร่างกายเรา

น้ำ มีหน้าที่อย่างไร?

1. ควบคุมอุณหภูมิของร่างกาย

2. หล่อลื่นข้อต่อและเนื้อเยื่อ

3. เลือดซึ่งเป็นระบบที่ส่งอาหารไปทั่วร่างกายประกอบด้วยน้ำประมาณ 92 %

4. น้ำต่างๆในร่างกายเช่น น้ำลาย น้ำย่อย ล้วนมีน้ำเป็นส่วนประกอบหลัก

ต้องดื่มน้ำเพื่อให้ไตทำงาน

ไตจะไม่สามารถทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ ถ้าหากเราดื่มและไม่เพียงพอ ซึ่งจะทำให้ตับจะต้องทำงานหนักขึ้น หน้าที่หลักของตับก็คือ ช่วยเร่งการเผาผลาญไขมันที่สะสมในร่างกายให้เกิดเป็นพลังงาน

แต่เมื่อตับต้องมาทำหน้าที่ของไต ก็ทำให้ไม่สามารถทำหน้าที่หลักได้อย่างเต็มที่ ด้วยเหตุนี้จึงทำให้ร่างกายเราเผาผลาญไขมันได้น้อยลง และเพิ่มการสะสมไขมันในร่างกายมากขึ้น และทำให้การลดน้ำหนักหยุดชะงักลง (และทำให้เสี่ยงที่จะเป็นโรคไตและตับ)ผิวพรรณไม่ดีเหี่ยว

น้ำยังช่วยทำให้กล้ามเนื้อเรามีความชุ่มชื้น และทำให้ผิวหนังไม่เหี่ยวย่นหลังจากการลดน้ำหนัก เซลล์ขนาดเล็กสามารถลอยตัวอยู่ได้ในน้ำ ทำให้ผิวหนังดูเปล่งปลั่งและสดใสชุ่มชื้น

น้ำช่วยบรรเทาอาการท้องผูก

หากร่างกายได้รับน้ำน้อยจะทำให้เราขับถ่ายลำบากหรือท้องผูกซึ่งส่งผลต่อเนื่องทำให้อาจเป็นมะเร็งลำไส้และอาการท้องผูกจะยิ่งทำให้เราลดน้ำหนักได้ช้าลง

น้ำช่วยลดความอยากอาหารได้

ในเวลาที่ร่างกายต้องการน้ำเพิ่ม บางครั้งร่างกายจะเรียกร้องได้อาการหิว คนที่ดื่มน้ำไม่พอจึงมักหิวบ่อย แต่เพราะความไม่รู้ จึงต้องทำให้บางคนต้องทานอาหารเพื่อดับหิว

ทำให้ต้องทานอาหารนอกมื้อ ฉะนั้นรู้สึกหิวให้ลองดื่มน้ำแก้วใหญ่ๆดูก่อน แล้วเราจะพบว่าวิธีนี้จะทำให้เรารู้สึกสบายขึ้นจากความหิว (แปลว่าร่างกายต้องการน้ำไม่ใช่สารอาหาร)

น้ำน้อยลดได้น้อย

ร่างกายจำเป็นต้องรักษาระดับของเหลวให้สมดุลไว้ซึ่งเรียกว่า Breakthrough Point ในตอนที่เราลดน้ำหนักร่างกายจะนำไขมันที่สะสมมาใช้เผาผลาญ ร่างกายเราจึงต้องการน้ำมากขึ้นเพื่อรักษาสมดุล

ทำให้เรากระหายน้ำมากขึ้นกว่าปกติ หากเราดื่มน้ำไม่เพียงพอจะทำให้เกิดการขาดสมดุลในการรักษาระดับของเหลวในร่างกาย ซึ่งจะทำให้เรา ‘ลดพุง’ ได้น้อยลงและน้ำหนักเพิ่มขึ้นโดยไม่สามารถอธิบายได้ว่าเป็นเพราะอะไร?

ยิ่งดื่มน้อยยิ่งบวม

คนส่วนใหญ่จะเข้าใจว่า หากดื่มน้ำมากจะบวมน้ำ แต่ความเป็นจริงแล้วเมื่อร่างกายได้รับน้ำน้อยมันจะปรับตัวด้วยการพยายามรักษาน้ำไว้ทุกหยด โดยร่างกายจะกักเก็บน้ำไว้ในที่ว่างพิเศษในโพรงเล็กๆภายนอกเซลล์

ฉะนั้นยิ่งดื่มน้ำน้อยเท่าไหร่ ร่างกายเราก็จะพยายามสะสมน้ำไว้ใช้ภายหลังมากขึ้น ทำให้เกิดการกักเก็บน้ำไว้จนอาจทำให้ร่างกายมีอาการบวมน้ำ และเป็นสาเหตุที่ทำให้ดูอ้วนขึ้น

ดื่มน้ำเท่าไหร่ถึงจะพอ?

ในสภาวะปกติ คนที่มีน้ำหนักตัวปานกลางจะต้องการน้ำประมาณ 2 ลิตร/วัน แต่คนที่มีน้ำหนักตัวมากก็จะต้องการน้ำมากขึ้น คนที่กำลังลดน้ำหนักก็ยิ่งต้องการน้ำมากขึ้น แม้แต่ในคนเดียวกันตอนอากาศร้อนหรือออกกำลังกายเราก็ต้องการน้ำมากขึ้น เราจึงไม่สามารถใช้เกณฑ์ 2 ลิตรกับทุกคนและทุกวันได้

วิธีที่เหมาะสมที่สุดก็คือ ให้ตั้งใจเอาไว้ว่าจะดื่มน้ำประมาณ 2 ลิตร แล้วให้สังเกตตัวเองว่ายังมีอาการหิวน้ำปากแห้งคอแห้งหรือไม่ ถ้ายังมีอาการเหล่านี้แปลว่ายังดื่มน้ำไม่เพียงพอ

เราจะต้องดื่มน้ำมากขึ้นอีก นอกจากนี้เรายังสังเกตได้จากสีของปัสสาวะว่า หากยังเป็นสีเหลือง(สีเข้มๆ)อยู่ ก็แปลว่าเรายังดื่มน้ำน้อยเกินไป เราก็ดื่มให้มากขึ้น

ส่วนการดื่มน้ำมากๆในครั้งเดียวจะทำให้ขณะนั้นร่างกายได้รับน้ำมากเกินไป ร่างกายก็จะขับน้ำส่วนเกินออกจนเหลือไม่พอใช้ทั้งวัน ทำให้บางช่วงร่างกายได้รับน้ำมากเกินไป แต่บางช่วงร่างกายขาดน้ำ เราจึงควรดื่มน้ำให้กระจายสม่ำเสมอทั้งวันดีที่สุด

แม้ว่าคนส่วนใหญ่จะต้องดื่มน้ำเพราะความจำเป็น แต่ในความเป็นจริงน้ำเป็น “อาหารวิเศษ” ที่ช่วยให้เราลดพุงได้ดีขึ้น

รู้อย่างนี้แล้วถ้าใครยังดื่มน้ำน้อยก็ต้องหันมาดื่มน้ำให้เพียงพอเพื่อรูปร่าง สุขภาพที่ดีขึ้น

ใยอาหาร (Fiber)

เส้นใยอาหาร (Fiber) เราจะสามารถหาได้ในอาหารประเภทธัญพืช ผักและผลไม้ อาหารที่มีใยอาหารมากจะสังเกตได้จากอาหารที่เราจะเจอกากเป็นเส้นเวลาเคี้ยวเช่น ก้านผัก หรือผลไม้ที่เวลาคั้นเหลือกากมากเช่น แอปเปิ้ล

      ใยอาหารเป็นคาร์โบไฮเดรตที่ไม่ให้พลังงานและร่างกาย ไม่สามารถย่อยได้ แต่ใยอาหารก็มีส่วนสำคัญต่อร่างกายของเราและมีความสำคัญต่อการลดน้ำหนักมากทีเดียว

ใยอาหารมี 2 ประเภทคือ เป็นแบบที่ละลายน้ำกับแบบที่ไม่ละลายน้ำ ใยอาหารแบบที่ละลายน้ำจะช่วยดูดซับอาหารที่ละลายน้ำได้เช่น น้ำตาลที่อยู่ในอาหาร ทำให้ร่างกายได้รับน้ำตาลจากอาหารน้อยลง ได้รับพลังงานน้อยลง ซึ่งจะส่งผลให้การลดน้ำหนักให้เป็นเรื่องง่ายขึ้น

ส่วนใยอาหารแบบที่ไม่ละลายน้ำ เมื่อทานเข้าไปแล้วจะดูดซับน้ำ ทำให้พองโตขึ้นจึงช่วยให้พื้นที่ในกระเพาะเหลือน้อยลง เราจะทานได้น้อยลง ทำให้การควบคุมปริมาณการกินเป็นเรื่องง่ายขึ้น และใยอาหารแบบนี้ยังมีคุณสมบัติเกาะติดและห่อหุ้มไขมัน ทำให้ร่างกายดูดซึมไขมันได้น้อยลง ซึ่งจะส่งผลให้การลดน้ำหนักเป็นเรื่องง่ายขึ้น

นอกจากนี้ ใยอาหารยังช่วยกวาดล้างสิ่งตกค้างและสารพิษในลำไส้ (ดีท็อก) ทำให้ลำไส้ดูดซึมอาหารได้ดีขึ้น ทำให้เราอิ่มเร็วขึ้น และยังช่วยให้อาหารที่เราทานเข้าไปสามารถเดินทางไปตามทางเดินอาหารได้ดีขึ้น ทำให้เราอุจจาระได้ง่ายขึ้นด้วย(ระบบขับถ่ายดีขึ้น) ช่วยลดความเสี่ยงที่จะเป็นมะเร็งลำไส้ได้

หากเรากินใยอาหารน้อยเกินไป จะทำให้อิ่มช้า ทำให้ต้องทานมากขึ้น และจะทำให้เรามีปัญหาเรื่องระบบขับถ่ายซึ่งทำให้มีอุจจาระตกค้างในลำไส้หลายวัน ถ้าเป็นแบบนี้ร่างกายเราก็มีโอกาสไปดึงน้ำที่อยู่ในอุจจาระหมุนเวียนมาใช้อีกทำให้มีอาการปวดหัวเล็กน้อย เพราะเป็นสารอาหารจากอุจจาระ ซึ่งอาการแบบนี้ทางการแพทย์เรียกเล่นๆว่าอาการ “ขี้ขึ้นสมอง”

นอกจากนี้การที่เรามีปัญหาเรื่องระบบขับถ่าย จะทำให้อาหารที่เราทานเข้าไปอยู่ในร่างกายเราหลายวัน ทำให้ดูเหมือนน้ำหนักตัวไม่ลดลง เพราะอาหารที่ทานเมื่อ 2-3วันก่อนยังอยู่ในร่างกาย

น้ำหนักของอาหารที่ตกค้างเลยบั่นทอนกำลังใจในการลดน้ำหนักไปอีก และอาหารที่ตกค้างอยู่จะทำให้ดูท้องป่องมากกว่าปกติด้วย

 สำหรับคนที่ต้องการลดน้ำหนัก จึงจำเป็นต้องเลือกทานผักและผลไม้ที่ให้พลังงานต่ำและมีใยอาหารสูงด้วย เพราะจะช่วยให้การลดน้ำหนักเป็นเรื่องง่ายขึ้น

บทความที่น่าสนใจ

• เราจะ ‘ผอมลง’ ได้อย่างไรนะ?
• 15 เรื่องต้องรู้ “การลดน้ำหนัก” ให้ถูกวิธี
• อยากผอม ต้องรู้จักอาหารกับความหิว

The post น้ำและใยอาหารกับการ ‘ลดพุง’ appeared first on TisaTrendy : Wellness & Smart Living.

เมื่อลำไส้ไม่มีของเสียตกค้าง เราจะไม่มีอาการท้องป่อง หรือท้องอืด และของเสียที่ตกค้างภายในลำไส้จะไม่ถูกดูดซึมกลับเข้าสู่ร่างกายอีก

คนที่มีอาการ ‘ท้องผูก’ อาหารไม่ย่อยบ่อยๆ มีจะมีผิวพรรณหมองคล้ำและอาจทำให้ หน้าเป็นสิว ได้อีกด้วย และการที่ไม่สามารถขับถ่ายได้ปกติและสม่ำเสมอ จะทำให้รู้สึกอึดอัด ไม่สบายตัว ส่งผลให้หงุดหงิดง่าย และหากยิ่งมีอาการ ‘ท้องผูกเรื้อรัง’ ก็จะก่อให้เกิดปัญหาสุขภาพตามมาได้ เช่น การเป็นมะเร็งลำไส้ เป็นต้น

ดังนั้นเราควรหันมาใส่ใจกับการขับถ่ายให้เป็นปกติ ลดการเกิดอาการ ‘ท้องผูก’ เพื่อสุขภาพที่แข็งแรงต่อไปในอนาคต สำหรับการดูแลตัวเองเพื่อให้มีระบบขับถ่ายเป็นปกตินั้น

ควรเลือกรับประทานอาหารที่มีใยอาหารสูง เช่น พวกผักผลไม้ต่างๆ ที่จะช่วยกระตุ้นการทำงานของลำไส้ ให้สามารถขจัดของเสียและสารพิษที่สะสมอยู่ในลำไส้ใหญ่ออกมา

ทั้งนี้หากเราไม่สามาถเลือกทานหรือไม่มีเวลาเพียงพอสำหรับการดูแลตัวเองด้วยผักผลไม้ได้ ก็ขอแนะนำอาหารเสริมที่ช่วยในการดีท็อกซ์ลำไส้ที่มีคุณภาพ ให้ผลลัพธ์ชัดเจนอย่างไฟโตวี่ เพื่อเป็นอีกหนึ่งทางเลือกในการดูแลสุขภาพให้เรามีระบบขับถ่ายที่ดี แก้ท้องผูก ทั้งยังล้างสารพิษและช่วยลดน้ำหนักตามธรรมชาติอีกด้วย

โดยการที่ อาหารเสริมไฟโตวี่ มีส่วนประกอบจากไฟเบอร์จากพืชถึง 16 ชนิดและมีไคโตซานช่วยในการดักจับไขมัน ทำให้ช่วยในเรื่องการลดน้ำหนักได้เป็นอย่างดี

เหมาะสำหรับคนที่มีอาการท้องผูก และคนที่ไม่เคยล้างสารพิษในลำไส้เลย เมื่อทานไฟโตวี่จะช่วยขับคราบไขมันและของเสียตกค้างภายในลำไส้ให้หลุดออกมา

โดยเมื่อทานเป็นประจำจะทำให้ระบบขับถ่ายของเราดีขึ้น ช่วยลดอาการท้องผูก ลดปริมาณสารพิษในลำไส้ ลดไขมันในเลือดและที่สำคัญคือช่วยในการป้องกันการเกิดมะเร็งลำไส้ใหญ่อีกด้วย

สิ่งที่ทำให้ไฟโตวี่มีความพิเศษกว่าดีท็อกซ์ตัวอื่นคือ ชงละลายง่าย รสชาติดี(ไม่เหม็นเขียวและอืดจนทานลำบาก) ทำให้ดื่มง่าย และสามารถทานได้สะดวกทุกวัน

ทั้งยังให้ผลลัพธ์ชัดเจนและรวดเร็ว เรียกว่าเห็นผลใน 1-2 ซองแรกเลยทีเดียว นอกจากระบบขับถ่ายที่ดีขึ้นแล้ว ยังช่วยให้เรามีรูปร่างที่ดีขึ้น หน้าท้องแบนราบและไม่รู้สึกอึดอัดตัวอีกต่อไป

ดังนั้นเพื่อสุขภาพที่ดี เราควรใส่ใจกับระบบขับถ่ายเพื่อให้เป็นไปอย่างปกติ ส่งผลให้มีรูปร่างที่ดีและห่างไกลจากโรคมะเร็งลำไส้

**หมายเหตุ: ให้ระมัดระวังการซื้อไฟโตวี่จากแหล่งที่ไม่น่าเชื่อถือด้วยนะคะ เนื่องจากสินค้าตัวนี้เป็นที่นิยมในตลาดมาก ทำให้มีการปลอมแปลงสินค้าและออกขายในราคาที่ถูกมากกว่าปกติ

 หากพบการขายในราคาที่ถูกกว่านี้มาก ให้ระวังว่าอาจเป็นของปลอมที่มีต้นทุนต่ำแล้วแอบอ้างมาขายเหมือนกับของแท้ มีลูกค้าหลายท่านหลงเชื่อซื้อมารับประทานแล้วเกิดอาการผิดปกติและเป็นอันตรายต่อร่างกาย ดังนั้นขอให้เพิ่มความระวังในการเลือกซื้อสินค้าด้วยนะคะ

>> รายละเอียดสินค้า : ไฟโตวี่ (Phytovy) <<
>> รีวิวไฟโตวี่ ดีท็อกซ์ (Phytovy) ดีอย่างไร?? <<
>> วิธีสังเกตไฟโตวี่ของปลอม <<

The post ‘ท้องผูก’ บ่อยแถม ‘หน้าเป็นสิว’ อีกด้วยทำไงดี? appeared first on TisaTrendy : Wellness & Smart Living.