ปกติแล้วหลักการลดน้ำหนักที่แพทย์มักจะแนะนำ ก็คือ ห้ามทานยาลดน้ำหนัก ห้ามอดอาหาร กินผักเยอะๆ กินคาร์โบไฮเดรตน้อยๆ กินมันน้อยๆ ออกกำลังกายด้วยยิ่งก็จะยิ่งดี ซึ่งก็เป็นหลักการที่คนส่วนใหญ่รู้และเข้าใจ แต่ทำไมคนส่วนใหญ่ก็ยังอ้วนอยู่ ทำไมเป็นเช่นนั้นล่ะ..?

ความจริงก็คือ ปกติแล้วหมอมักจะเรียนเรื่องโภชนาการและการออกกำลังกายน้อยมาก (นอกจากคนที่เรียนเฉพาะทางมาทางด้านนี้โดยตรง) ถ้าเปรียบเทียบให้เห็นภาพความรู้ที่หมอเรียนทั้งหมดจนจบปริญญา

ก็เทียบได้กับน้ำ 1 โอ่ง ส่วนความรู้ในเรื่องโภชนาการและการออกกำลังกาย ที่ได้เรียนนั้นเทียบได้กับน้ำเพียง 1 หยด

ความรู้เรื่องการลดน้ำหนักส่วนใหญ่จึงอยู่ในวงของแพทย์ที่เรียนเฉพาะทางเกี่ยวกับโภชนาการหรือการออกกำลังกายและนักโภชนาการเท่านั้น ไม่ใช่ความรู้เหล่านี้ไม่ถูกเผยแพร่ออกมา แต่เพราะแพทย์ส่วนใหญ่ต้องใส่ใจในเรื่องที่เกี่ยวกับงานที่ตัวเองกำลังทำมากกว่า

แม้ในปัจจุบันอาจมีแพทย์ที่สนใจความรู้เรื่องโภชนาการและออกกำลังกายมากขึ้น แต่เมื่อเทียบสัดส่วนแล้วก็ยังไม่มากอยู่ดี แม้ว่าเรื่องที่เกี่ยวกับโรค สรีระ กายวิภาค พยาธิต่างๆ แพทย์จะมีความรู้มากกว่าคนในอาชีพอื่น

แต่ด้านโภชนาการและ การลดความอ้วน นั้น นักโภชนาการโดยตรงอาจรู้มากกว่าก็ได้ ( แต่ถ้าแพทย์ได้มาศึกษา ก็จะรู้และเข้าใจได้ลึกซึ้งมากกว่านักโภชนาการและคนทั่วไปมากเพราะมีพื้นฐานที่ดีกว่า)

เราจะเห็นหมอหลายคนอ้วนแต่ลดน้ำหนักไม่ได้  (หรือมีคนรอบข้างอ้วนแต่ก็ช่วยไม่ได้) เพราะความรู้ที่มีในตำราแพทย์ตลอดเวลาที่เรียนไม่มากพอที่จะเข้าใจเรื่อง การลดความอ้วน อย่างถูกต้องและลึกซึ้ง

การลดความอ้วนที่ถูกต้อง

วิธีการลดน้ำหนักที่สอดคล้องกับหลักการทางการแพทย์โดยหลักการแล้วก็คือ “ห้ามทานยาลดน้ำหนัก ห้ามอดอาหาร กินผักเยอะๆ ทานคาร์โบไฮเดรตน้อยๆ กินมันน้อยๆ ออกกำลังกายไปด้วยก็จะยิ่งดี”

ตามที่ส่วนใหญ่เข้าใจ เพียงแต่ว่าจะต้องมีรายละเอียดเพิ่มเติมให้ครบถ้วนอีกดังนี้

1. ต้องทานอาหารให้ครบ 3 มื้อในทุกๆวัน ไม่มากไม่น้อยกว่านี้ เพราะการกินครบ 3 มื้อ จะทำให้ร่างกายเราสามารถรักษาระดับการเผาผลาญพลังงานได้อย่างสม่ำเสมอ ซึ่งทำให้ไม่เกิดสภาวะคล้ายการจำศีล ส่วนการทานอาหารให้มากกว่า 3 มื้อ กลับเป็นการสร้างนิสัยการทานจุกจิกและทำให้หิวบ่อยเกินไป จึงไม่ควรทำ

2. ทานอาหารให้ได้พลังงานประมาณ  1000-1200 กิโลแคลอรี่ (น้ำหนักจะลดลงเดือนละ 3-4 กิโลกรัม) อาจจะยืดหยุ่นได้ แต่ห้ามต่ำกว่า 800 kcal เด็ดขาด เพราะร่างกายเราจะทำงานน้อยลงเพื่อเป็นการประหยัดพลังงาน

ซึ่งนอกจากจะทำให้การลดน้ำหนักยากขึ้นแล้ว ยังทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นง่ายอีกด้วย ซึ่งทำให้เกิดโยโย่ได้เมื่อเรากลับมาทานอาหารปกติ

3. กินอาหารให้ครบ 5 หมู่ เพราะถ้าเราขาดอาหารหมู่ใดไป  เราจะรู้สึกหิวง่าย ทำให้การลดน้ำหนักยากขึ้น และยังทำให้ร่างกายทำงานบกพร่องได้ อาจทำให้มีปัญหาสุขภาพตามมา

4. กินโปรตีนให้เพียงพอ โดยทานโปรตีน 1 กรัม/น้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม เพื่อให้น้ำหนักที่ลดลงเป็นไขมันไม่ใช่กล้ามเนื้อ ซึ่งจะช่วยรักษาระดับการเผาผลาญให้คงที่หรือช่วยปรับระดับการเผาผลาญที่เสียไปให้ดีขึ้น

ทำให้เมื่อเราหยุดลดน้ำหนัก น้ำหนักของเราจะก็จะไม่เพิ่ม (ไม่โยโย่)

5. สัดส่วนพลังงาน จากโปรตีน/คาร์โบไฮเดรต/ไขมัน ที่ได้จากอาหารที่ทานควรเป็น  30/50/20  (ยืดหยุ่นได้)
ในทางปฏิบัติ (ข้อ 4-5)

6. ให้เราหลีกเลี่ยงอาหารมันและอาหารที่ใช้น้ำมันในการปรุงอาหาร โดยทานอาหารให้มีโปรตีนประมาณครึ่งหนึ่งในมื้อนั้น ซึ่งในโปรตีนเองก็จะมีไขมันอยู่แล้ว เราก็จะได้สัดส่วนใกล้เคียงที่ต้องการ

7. ทานผักผลไม้ที่หลากหลายสีสันสลับกันไป โดยกินผักผลไม้อย่างน้อยมื้อละ 1 ถ้วย เพื่อให้ร่างกายยังได้รับสารอาหารที่ครบถ้วนจะได้ไม่หิวง่ายและไม่มีปัญหาเรื่องสุขภาพ โดยให้พลังงานจากอาหารที่ทานทั้งวันกับผักผลไม้ที่ทานรวมกันได้ประมาณ 1000-1200 กิโลแคลอรี่

8. ดื่มน้ำวันละ 2 ลิตรขึ้นไป เพื่อให้การเผาผลาญไขมันส่วนเกิน รวมถึงการขับสารพิษและของเสียออกจากร่างกายมีประสิทธิภาพ ซึ่งจะทำให้เราสามารถลดน้ำหนักได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น และมีผิวพรรณสดใส

โดยให้สังเกตจากอาการปากแห้งคอแห้งและปัสสาวะเหลือง เป็นเครื่องชี้วัดว่าดื่มน้ำพอหรือยัง

9. ออกกำลังกายแบบแอโรบิกควบคู่กับแอนนาโรบิคโดยออกกำลังกายให้หนักในระดับที่หัวใจเต้น  60-80 เปอร์เซ็นต์ของอัตราการเต้นสูงสุดในแต่ละวัยต่อเนื่องอย่างน้อย 30 นาที/วัน จำนวน 3-6 วัน/สัปดาห์ เพื่อรักษาระดับการเผาผลาญให้คงที่

หรือช่วยคนที่ระดับเผาผลาญต่ำให้มีอัตราการเผาผลาญที่ดีขึ้น ซึ่งการที่ระดับเผาผลาญของเราอยู่ในระดับที่ดี จะช่วยให้ตอนหยุดลดความอ้วนแล้วกลับมาทานปกติน้ำหนักจะไม่เพิ่มขึ้น (ไม่โยโย่)

อย่างไรก็ตามการออกกำลังกายเป็นเพียงตัวช่วยในการลดน้ำหนักให้เราสามารถลดน้ำหนักได้สำหรับบางคนเท่านั้น จริงๆแล้วสิ่งที่ส่งผลต่อเรื่องการลดน้ำหนักมากที่สุดก็คือการควบคุมอาหาร

บางคนจึงสามารถลดน้ำหนักลงได้โดยการควบคุมอาหารอย่างเดียว โดยไม่ต้องออกกำลังกายก็ได้

10. นอนวันละ 8 ชั่วโมง เพราะถ้าเรานอนน้อยเกินไปร่างกายจะทำงานผิดเพี้ยนแล้วทำให้อ้วนขึ้น ส่วนการนอนมากเกินไปก็จะทำให้ร่างกายเผาผลาญต่ำลง

11. ควบคุมน้ำหนักต่อไปอีกอย่างน้อย 3 เดือน หลังจากได้น้ำหนักที่ต้องการแล้ว เพื่อให้ร่างกายสามารถจดจำน้ำหนักที่ลดได้ จะได้ไม่มีการปรับตัวให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น โดยพยายามทานให้ได้พลังงานเพิ่มขึ้นทีละนิด

เช่น ควบคุมเดือนแรกทานให้ได้พลังงานประมาณพัน 300 kcal  ควบคุมเดือนที่ 2 ทานให้ได้พลังงานประมาณ 1,500 กิโลแคลอรี่  ควบคุมเดือนที่ 3 ทานให้ได้พลังงานประมาณ 1800 kcal

แต่ข้อเสียของการพยายามลดน้ำหนักด้วยหลักการที่แพทย์แนะนำก็คือ แม้ว่าเราจะรู้และเข้าใจหลักการทั้งหมด แต่มันก็เป็นเรื่องไม่ง่ายที่เราจะลดความอ้วนโดยพยายามทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ในปริมาณที่เหมาะสมและเพียงพอ

โดยให้ได้พลังงานจากอาหารที่ทานประมาณ  1000-1200 กิโลแคลอรี่/วัน นอกจากนี้เราก็จำเป็นจะต้องจดสิ่งที่ทานและคำนวณปริมาณพลังงานที่ได้ในแต่ละวันด้วย ซึ่งต้องใช้ความอดทนและสม่ำเสมอมากพอสมควร

มีสิ่งหนึ่งที่เราจำเป็นต้องรู้ก็คือ ถ้าเราเคยลดน้ำหนักด้วยวิธีการที่ทำให้เราสูญเสียกล้ามเนื้อ หรือทำให้ร่างกายเผาผลาญต่ำกว่าปกติมาก เช่นกินยาลดน้ำหนัก หรืออดอาหาร ในช่วงแรกของการเริ่มต้นลดน้ำหนักอย่างถูกต้องตามหลัก

น้ำหนักของเราอาจจะเพิ่มขึ้นได้จากการที่ร่างกายของเราพยายามเสริมสร้างกล้ามเนื้อเพื่อฟื้นฟูร่างกายและระดับการเผาผลาญให้เป็นปกติ

ยิ่งเราเคยใช้วิธีที่ผิดใน การลดความอ้วน มานานเท่าไหร่ก็จะยิ่งใช้เวลาในการฟื้นฟูนานมากเท่านั้น เราจึงต้องอดทนด้วยความเข้าใจ อย่าตกใจในช่วงที่น้ำหนักเพิ่มขึ้น (เพราะมันเป็นผลพวงจากการกระทำในอดีตของเรา)

เมื่อเราอดทนจนฝ่าฟันไปได้ รูปร่างสวยงามที่ปรารถนาก็กำลังรอเราอยู่ สำหรับคนที่มีโรคประจำตัว ไม่ว่าจะเลือกวิธีการลดน้ำหนักแบบไหน ก็ควรปรึกษาแพทย์ก่อนลดน้ำหนักด้วย

         ด้วยหลักการเหล่านี้ ใครก็ตามที่สามารถปฏิบัติได้อย่างเคร่งครัด ก็จะสามารถลดน้ําหนักลงได้ โดยไม่ทำให้เกิดโยโย่ๆขึ้นอย่างแน่นอน…

บทความที่น่าสนใจ

• ออกกำลังกาย ช่วยลดน้ำหนักได้ไหม?
• อาหารเสริมลดน้ำหนัก แบบไหน?..ที่คนนิยมใช้ลดความอ้วน
• ลดหน้าท้อง ด้วยการดูดไขมันจากคลีนิคเสริมความงาม…ดีจริงหรือ?

The post การลดความอ้วน ตามหลักการแพทย์ appeared first on TisaTrendy : Wellness & Smart Living.

อันตรายแค่ไหนนะ?

ถ้าพูดถึงคำว่า ยาลดน้ำหนัก  เชื่อว่าทุกคนต่างก็รู้จักคำๆนี้เป็นอย่างดี แต่จะมีสักกี่คนที่จะรู้ถึงอันตรายของยาลดความอ้วนที่ไม่ได้คุณภาพ

ทั้งๆที่ปัจจุบัน ความรู้เรื่องอันตรายของ ยาลดน้ำหนัก ค่อนข้างจะเป็นที่แพร่หลาย แต่กลับมีคนจำนวนมากยังคงเลือกลดน้ำหนักด้วยการทาน ยาลดน้ำหนักที่ไม่ได้คุณภาพและไม่ผ่าน อย.

อาจเพราะมันง่าย ราคาไม่แพงฯลฯ แต่เชื่อเถอะว่า “ไม่มีอะไรที่ง่าย ถูก แล้วยังได้ผลดีโดยไม่มีผลข้างเคียงอะไร..”

อันตรายของยาลดน้ำหนัก

ในประเทศที่พัฒนาแล้ว ยาลดน้ำหนักจะใช้เพื่อเป็นยารักษาสำหรับคนที่มีน้ำหนักตัวเยอะมากและเริ่มเป็นอันตรายต่อสุขภาพ “เท่านั้น” ซึ่งต้องอยู่ภายใต้การดูแลของแพทย์อย่างใกล้ชิด เนื่องจากยาบางตัวที่ทานนั้น “มีอันตรายถึงขั้นเสียชีวิตได้”

ส่วนบ้านเราที่เน้นให้ประชาชนพึ่งพาตนเอง เลยไม่ได้คัดกรองสิ่งอันตราย เราจึงต้องมาเรียนรู้กันเองว่า ยาลดน้ำหนัก มีส่วนประกอบของตัวยาที่มีอันตรายต่อร่างกายมากแค่ไหน?

1. กลุ่มยาลดความหิว ยาในกลุ่มนี้บางตัวดัดแปลงมาจากยาบ้า โดยจะออกฤทธิ์ที่ระบบประสาทส่วนกลาง เราจึงไม่หิวเพราะระบบประสาทถูกกดเอาไว้ จึงทานน้อยลง

ยากลุ่มนี้เองที่ทำให้เกิดผลข้างเคียงแบบที่เจอบ่อยๆก็คือ กระสับกระส่าย ปวดหัว หงุดหงิดง่าย นอนไม่หลับ คลื่นไส้ เบลอ ซึมเศร้า ใจสั่น หัวใจเต้นเร็ว ความดันเพิ่ม เหงื่อออก ท้องผูก

อาการแต่ละอย่างจะเห็นเลยว่า มีผลต่อส่วนสำคัญของร่างกายทั้งนั้น ไม่ว่าจะเป็นสมอง หัวใจ ความดัน ระบบขับถ่าย ที่สำคัญยาในกลุ่มนี้ไม่แนะนำให้ทานติดต่อกันเกิน 12 สัปดาห์ เพราะจะเป็นอันตรายได้

และยาหลายตัวถูกห้ามจำหน่ายแล้วเนื่องจากทำให้ลิ้นหัวใจรั่ว แต่เวลาเราได้รับยาจากหมอ เราไม่มีทางรู้ได้เลยว่ายานั้นคือยาอะไร ถ้าบอกว่าไม่ใช่ยาที่ห้ามจำหน่ายเราก็ต้องเชื่อ

พอนึกออกใช่มั๊ยว่า การกินยาลดน้ำหนักแบบไม่ไตร่ตรองให้ดี ก็เท่ากับเอาชีวิตไปเสี่ยง (ยังไม่หมด นี่เพียงแค่กลุ่มแรก)

2. กลุ่มยาเร่งการเผาผลาญ ยากลุ่มนี้จะออกฤทธิ์ต่อระบบประสาทที่ควบคุมการเผาผลาญในร่างกายเรา พอกินเข้าไปแล้วจะไปกระตุ้นให้ร่างกายเผาผลาญพลังงานมากขึ้น

ผลข้างเคียงก็คือหัวใจเราจะเต้นผิดจังหวะ น้ำตาลในเลือดสูงขึ้นซึ่งอาจทำให้ช็อกได้ และผลข้างเคียงระยะยาวก็คือ จะทำให้กล้ามเนื้อมีขนาดใหญ่ขึ้น

3. กลุ่มยาขับน้ำ(ขับปัสสาวะ) ยากลุ่มนี้จะทำให้ร่างกายขับน้ำออกจากร่างกายมากขึ้น ฉะนั้นน้ำหนักเราก็จะลดลงเนื่องจากสูญเสียน้ำ แต่เมื่อเราดื่มน้ำ น้ำหนักก็จะกลับมาใหม่

ยาในกลุ่มนี้จะพบว่าผสมอยู่ในยาลดความอ้วนที่ไม่ได้มาตรฐานและขายกันเกลื่อนตามอินเตอร์เน็ต ซึ่งส่งผลเสียต่อร่างกาย เพราะทำให้ร่างกายสูญเสียน้ำ

และสูญเสียเกลือแร่ไปด้วย ทำให้มีอ่อนเพลีย ถ้าใช้นานๆอาจทำให้ไตพิการได้

4. กลุ่มยาที่ช่วยยับยั้งการดูดซึมไขมัน ยากลุ่มนี้จะออกฤทธิ์ที่ระบบทางเดินอาหาร ด้วยการยับยั้งการดูดซึมไขมัน ยาในกลุ่มนี้ไม่มีผลข้างเคียงออกมาให้เห็นมากนัก แต่อาจจะมีอุจจาระที่เป็นเมือกมันๆ

5. กลุ่มยาลดผลข้างเคียง ยาในกลุ่มนี้หมายถึง ยาที่พยายามลดอาการข้างเคียงที่เกิดขึ้นกับร่างกายเราให้น้อยลง ยกตัวอย่างเช่น หากท้องผูกก็เพิ่มยาระบาย ถ้าซึมเศร้าก็เพิ่มยาลดซึมเศร้า

ความน่ากลัวที่ซ้อนความน่ากลัวก็คือ ยาเหล่านี้มีโอกาสตกค้างในร่างกายได้ แม้ว่าเราหยุดทานไปแล้ว ผลข้างเคียงต่อระบบประสาท หัวใจ ตับ ไต ฯลฯ ก็ยังคงอยู่ในร่างกายเรา

แต่ยังไม่ถึงเวลาแสดงอาการออกมาเท่านั้นเอง พอวันหนึ่งสิ่งที่ตกค้างในร่างกายแสดงผลออกมา โชคดีเราก็แค่เป็นโรคหัวใจ โรคตับ มะเร็ง ฯลฯ

แต่หากโชคร้ายก็อาจเสียชีวิตได้ เหมือนข่าวที่เคยเห็นๆกันมาเช่น (ขอสงวนชื่อและนามสกุล)

• 16 ธันวาคม 2548 หญิงสาวอายุ 27 ปี เสียชีวิตที่จังหวัดอ่างทอง เพราะทานยาลดน้ำหนัก โดยทานติดต่อกันนาน สุดท้ายหลังจากหยุดทานมาปีกว่าก็เสียชีวิต (ที่มา: ข่าวสด 17 ธันวาคม 2545)

• 12 ธันวาคม 2548 หนุ่มหัวหน้าสถานีอนามัย อายุ 30 ปี ต้องการลดเพียง 6-7 กิโล ทานยาลดความอ้วนพร้อมเครื่องดื่มบำรุงกำลัง หัวใจวายตายที่จังหวัดราชบุรี (คมชัดลึก:13 ธันวาคม 2548)

• 8 ธันวาคม 2548 หญิงสาวอายุ 26 ปี ทานยาลดความอ้วนที่จ่ายโดยคลินิกในห้างสรรพสินค้าแห่งหนึ่งในกรุงเทพฯ จนสูญเสียความจำไปนานถึง 3 ปี (คมชัดลึก:18 ธันวาคม 2548)

• 20 สิงหาคม 2550 หญิงสาวอายุ 36 ปี ชาวกรุงเทพฯ ทานยาลดน้ำหนัก จนคลุ้มคลั่งขังลูกไว้ในรถ เพราะประสาทหลอนว่าจะมีคนมาทำร้าย (คมชัดลึก:21 สิงหาคม 2550)

ยังมีอีกมากทั้งที่เป็นข่าวและไม่เป็นข่าว สิ่งเหล่านี้พร้อมจะเกิดขึ้นกับทุกคน โดยเฉพาะคนที่คิดว่าไม่เป็นอะไร ที่คนอื่นทานแล้วไม่เป็นไร ไม่ได้แปลว่าเมื่อเราไปทานแล้วจะไม่เป็นอะไรด้วยนะ

เพราะว่าร่างกายแต่ละคนไม่เหมือนกัน คนที่กินยาลดน้ำหนักที่ผลิตอย่างไม่ได้มาตรฐานและความปลอดภัย ก็เหมือนใช้ชีวิตอยู่บนเส้นด้าย ไม่รู้ว่าหวยจะออกที่เราหรือเปล่า..

 มาถึงตรงนี้ คงทำให้หลายคนสามารถตัดสินใจได้แล้วว่า เราควรจะทานยาลดน้ำหนักหรือไม่ แต่ถ้าให้มั่นใจ 1000% มีวิธีหาคำตอบง่ายๆ ก็คือ

1. ให้ถามหมอที่จ่ายยาว่า ถ้าหมออ้วน หมอจะทานยาลดน้ำหนักที่หมอจ่ายให้คนอื่นทานไหม

2. ให้ถามหมออีกว่า ถ้าพ่อแม่ แฟน ลูก ญาติ ของคุณหมออ้วน คุณหมอจะจ่ายยาลดน้ำหนักให้ทานมั๊ย

มั่นใจได้ 1000 % เลยว่า คำตอบทั้ง 2 ข้อก็คือ “ไม่” คำถามคือทำไมหมอถึงไม่ทำแบบนั้น คำตอบคือ เพราะหมอรู้ถึงอันตรายของยาดี แล้วเราจะไปทานทำไม ใครที่กำลังทานอยู่ก็หวังว่าคงได้ข้อคิดบ้าง..

แน่นอนว่าบ้านเราจึงมียาลดน้ำหนักที่น่ากลัวแบบนี้ สามารถปลอมตัวเป็นอาหารเสริมที่วางขายตามร้านค้าทั่วไปโดยที่ผู้ขายและผู้ซื้อต่างก็ไม่รู้ว่า สิ่งที่ซื้อขายกันอยู่ คือยาพิษที่ฆ่าคนได้ เราในฐานะผู้บริโภคจึงต้องพิจารณาให้ถี่ถ้วนก่อนจะซื้ออะไรมาทาน

ยาลดน้ำหนักโยโย่ 100%

อันตรายของยาลดน้ำหนักเป็นเหตุผลหลักที่เราไม่ควรทาน แต่อีกเหตุผลหนึ่งซึ่งสำคัญพอๆกัน และเป็นเหตุผลที่ทำให้ได้ข้อสรุปว่า ถึงจะไม่กลัวตาย

เราก็ไม่ควรกินยาลดน้ำหนักอยู่ดีนั่นก็คือ การทานยาลดน้ำหนักนั้น สุดท้ายก็จะเกิดโยโย่อยู่ดี แค่จะช้าหรือเร็วแค่ไหน..

 สาเหตุที่ทำให้เกิดโยโย่ ก็เพราะว่าเวลาที่เราทานยาลดน้ำหนักเราจะทานอาหารน้อยมาก ถ้าไม่เราขาดสารอาหาร (โดยเฉพาะโปรตีน)

ส่งผลให้ร่างกายเราสูญเสียโปรตีน(กล้ามเนื้อ)ไปด้วย ทำให้ร่างกายเผาผลาญน้อยลง (การที่เราสูญเสียกล้ามเนื้อไประหว่างลดน้ำหนักจะทำให้สัดส่วนลดลงไม่มากอย่างที่ควรจะเป็น และไม่กระชับ)

นอกจากนี้การที่เราทานอาหารที่ได้พลังงานที่น้อยเกินไป ร่างกายเราจะมีการปรับตัวเหมือนสัตว์จำศีล ด้วยการทำให้อวัยวะต่างๆทำงานน้อยลง

ซึ่งจะทำให้ร่างกายของเราเผาผลาญน้อยลง ยิ่งเรากินยาลดน้ำหนักเท่าไหร่ ร่างกายเราก็จะยิ่งเผาผลาญน้อยลงเท่านั้น และยิ่งร่างกายเราเผาผลาญน้อยลงไปเท่าไหร่ เราก็จะยิ่งลดน้ำหนักยากขึ้นและน้ำหนักเพิ่มง่ายขึ้น…

เช่น ปกติร่างกายเราอาจจะเผาผลาญประมาณ 2000 กิโลแคลอรี่ต/วัน หลังจากกินยาลดน้ำหนักไปซักพักหนึ่ง ระดับการเผาผลาญอาจลดลงเป็น 1200 กิโลแคลอรี่/วัน (หรือต่ำกว่า) และนี่จะเป็นจุดเริ่มต้นของหายนะ

จุดเริ่มต้นของโยโย่

คนที่ทานยาลดน้ำหนักเมื่อหยุดยา พอผ่านไปสักพักก็จะกลับมาทานในระดับปกติ (บางคนก็ตบะแตกทันที) ซึ่งโดยปกติแล้วเราจะได้พลังงานจากอาหารที่เราทานประมาณ 2000 กิโลแคลอรี่ต่อวัน

แต่ผลจากการทานยาลดน้ำหนัก ทำให้การเผาผลาญของเราลดลงเหลือเพียงวันละ 1200 กิโลแคลอรี่ พลังงานส่วนเกินนี้จะทำให้ร่างกายเราสะสมไขมันเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ ทำให้น้ำหนักของเราเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ

สรุปว่า ใครก็ตามที่ทานยาลดน้ำหนัก เมื่อไหร่ที่กลับมาทานอาหารปกติ น้ำหนักตัวจะกลับมาเพิ่ม(โยโย่) อย่างแน่นอน 100%

ยาหยุด คุมอาหารต่อ ไม่ช่วยอะไร อาจจะยิ่งทำลาย

บางคนอาจจะได้รับการบอกกล่าวว่า มียาหยุดไม่ต้องห่วงเรื่องโยโย่ แต่ความจริงแล้วยาหยุดก็คือยาตัวเดิม แต่มีปริมาณยาน้อยลง เหมือนกินยาพิษที่มีพิษน้อยลง (แต่ต้องทานนานขึ้น)

การทานยาหยุดไม่ได้ทำให้การเผาผลาญที่สูญเสียไปกลับคืนสู่สภาพปกติ ตรงกันข้ามช่วงที่เราทานยาหยุด ก็จะเป็นการเพิ่มช่วงเวลาทำลายการเผาผลาญของเรา จะยิ่งทำให้น้ำหนักตัวเราเพิ่มง่ายขึ้นด้วย

หลายคนอาจจะใช้วิธี พยายามควบคุมอาหารต่อหลังจากหยุดยาแล้ว โดยพยายามทานให้น้อยลง วิธีการนี้เป็นเพียงการชะลอการโยโย่ให้ยืดออกไปเท่านั้น

เพราะว่าการเผาผลาญของร่างกายเราได้สูญเสียไปแล้ว วันใดที่เรากลับมาทานอาหารแบบปกติ น้ำหนักตัวก็จะเพิ่มขึ้นอยู่ดี

ขณะเดียวกันการพยายามควบคุมต่อ จะทำให้ร่างกายขาดสารอาหารนานขึ้น ทำให้สูญเสียโปรตีน กล้ามเนื้อมากขึ้น ร่างกายเราก็จะยิ่งเผาผลาญน้อยลง น้ำหนักตัวจะกลับมาเพิ่มง่ายขึ้นและลดลงยากขึ้นไปอีก..

เราจะเห็นคนที่พยายามลดน้ำหนักด้วยการทานยาลดน้ำหนัก ผลที่ได้ก็คือการทานครั้งแรก น้ำหนักจะลดลงพร้อมๆกับร่างกายเผาผลาญน้อยลง

หลังจากนั้นพอกลับไปทานอาหารปกติ น้ำหนักตัวก็ค่อยๆเพิ่มขึ้นมาจนเริ่มจะเท่าเดิมหรืออาจมากกว่าเดิม จนต้องตัดสินใจกลับไปทานยาอีก น้ำหนักก็ลดลงอีกพร้อมๆ กับร่างกายเผาผลาญน้อยลงกว่าเดิม

หลังจากนั้นก็กลับไปใช้ชีวิตปกติจนน้ำหนักเพิ่มแล้วก็กลับไปทานยาอีก วนเวียนแบบนี้จนร่างกายเผาผลาญน้อยมาก ถึงตอนนี้แม้ว่าจะกลับไปกินยาลดน้ำหนักหรือทานอาหารให้น้อยลง น้ำหนักก็ไม่ลดลงแล้ว ไม่ว่าจะทานน้อยแค่ไหนน้ำหนักก็มีแต่เพิ่มๆๆ

ที่น่ากลัวที่สุดก็คือ การทานยาลดน้ำหนักจะเป็นการเพิ่มภาระให้กับหัวใจ การลดน้ำหนักแบบนี้ทำให้ร่างกายเรามีโอกาสสูญเสียกล้ามเนื้อหัวใจ (ซึ่งก็คือโปรตีน) ได้เช่นกัน

เมื่อหัวใจต้องทำงานหนักขึ้นในขณะที่กล้ามเนื้อหัวใจมีน้อยลง ก็อาจกลายเป็นข่าวจนได้..

นอกจากนี้ การกินยาลดน้ำหนักจะทำให้ร่างกายเราได้รับสารอาหารไม่เพียงพอ ซึ่งจะทำให้ภูมิคุ้มกันอ่อนแอ กระดูกพรุน กล้ามเนื้ออ่อนแอ ผิวพรรณไม่สดใส แก่ก่อนวัย

ยาลดน้ำหนักมีอันตราย และยังทำให้โยโย่แน่นอน ไม่ว่าจะราคาถูกแค่ไหนก็ไม่คุ้ม เพราะเราเอาชีวิตไปเสี่ยง และยังต้องอ้วนขึ้นกว่าเดิมอีกด้วย

สรุปว่าหากเราทานยาลดน้ำหนัก ผลลัพธ์ที่ได้จะมีแค่ 4 ทางเท่านั้น คือ ตาย เอ๋อ อ้วน โทรม.. มีแต่เสียกับเสีย

บทความที่น่าสนใจ

• ลดน้ำหนักอย่างปลอดภัย ด้วยสารสกัดจากธรรมชาติ F4 
• ทำไมถึงเกิดโยโย่
• อยากผอม ต้องรู้จักอาหารกับความหิว

The post ยาลดน้ำหนัก อันตรายแค่ไหน? appeared first on TisaTrendy : Wellness & Smart Living.

ความเชื่อหลายๆ อย่าง มักจะสวนทางกับความจริง ในเรื่องการลดน้ำหนักก็เช่นกัน มีความเชื่อหลายอย่างที่เป็นเรื่องบอกต่อๆกันมา แต่เป็นความเชื่อที่ไม่ถูกต้อง

ซึ่งก็ไม่แปลกที่พยายามลดความอ้วนแทบตาย แต่ น้ำหนักไม่ลด ไม่ผอมลงเลย!!

ความอ้วนกับกรรมพันธุ์

เราจะสังเกตเห็นว่าครอบครัวที่พ่อแม่อ้วน ลูกๆมักจะอ้วนตามไปด้วย เลยทำให้คนส่วนใหญ่เข้าใจว่าคนอ้วนเป็นเรื่องของกรรมพันธุ์

ความเข้าใจนี้ถูกต้องแต่ไม่ทั้งหมด เพราะว่าทางการแพทย์บอกเอาไว้ว่า กรรมพันธุ์ (พันธุกรรม) มีผลต่อเรื่องของน้ำหนักตัวเพียงแค่ 30% เท่านั้น เช่น อาจจะมีผลในเรื่องของการเผาผลาญที่น้อยกว่าปกติ

หรือบางครอบครัวมีโรคประจำตระกูลที่เป็นแล้วทำให้อ้วนง่าย (เช่นไทรอยด์) แต่ไม่ได้หมายความว่าถ้าพ่อแม่อ้วน แล้วลูกจะต้องอ้วนตามแน่นอน 100% เพราะเราคงเห็นหลายๆครอบครัวที่พ่อแม่อ้วนแต่ลูกผอม หรือพ่อแม่ผอมแต่ลูกอ้วนก็มี..

สิ่งที่น่ากลัวในกรณีที่พ่อแม่หรือพี่น้องของเราอ้วน ไม่ใช่กรรมพันธุ์ แต่เป็นนิสัยต่างหาก เหตุที่พ่อแม่อ้วนก็เพราะพฤติกรรมที่ไม่เหมาะสมชอบทานอาหารที่ให้พลังงานมากและออกกำลังกายน้อย

เมื่อพ่อแม่มีพฤติกรรมแบบไหน ลูกๆ ก็มักจะมีพฤติกรรมแบบนั้นตาม

ซึ่งพฤติกรรมที่ถูกปลูกฝังตั้งแต่เด็กก็จะกลายเป็นนิสัยติดตัว พ่อแม่ที่อ้วนจึงมักจะมีลูกที่อ้วนเพราะติดนิสัยที่ทำให้อ้วน แต่หากลูกไม้หล่นไกลต้น ไม่มีนิสัยแบบพ่อแม่

หรือพยายามเปลี่ยนแปลงให้มีพฤติกรรมที่เหมาะสม คนที่มีพ่อแม่ที่อ้วนก็สามารถผอมได้เช่นกัน..

เด็กอ้วนๆ ดีแล้ว

คนที่เป็นพ่อแม่นั้น มักจะห่วงว่าลูกตัวเองว่าจะได้สารอาหารไม่เพียงพอต่อการเจริญเติบโต จึงพยายามที่จะให้ลูกได้กินเต็มที่ อะไรที่บำรุงได้ก็ซื้อมาให้ทาน แล้วพอลูกน้ำหนักตัวเริ่มเกินมาตรฐานก็คิดว่าไม่เป็นไร เด็กอ้วนดูน่ารักดีเดี๋ยวโตมาก็ผอมเอง ?

ความคิดนี้เป็นความคิดที่ผิดมหันต์ทีเดียว เพราะพฤติกรรมการกินแบบผิดๆ จะปลูกฝังในตัวเด็กจนเป็นนิสัย ซึ่งจะยิ่งเปลี่ยนแปลงยากเมื่อโตขึ้นเป็นผู้ใหญ่

และผู้ใหญ่ที่เริ่มอายุมากขึ้นจะมีกิจกรรมน้อยลง มีการเผาผลาญพลังงานน้อยลง สิ่งเหล่านี้ทำให้เด็กที่อ้วน เมื่อโตเป็นผู้ใหญ่จะลดน้ำหนักลงได้ยากกว่าตอนที่เป็นเด็ก

ข้อมูลทางการแพทย์บอกว่า เด็กที่อ้วนจะมีแนวโน้มค่อนข้างมากที่จะเป็นผู้ใหญ่ที่อ้วน

และอย่าลืมว่าเด็กอ้วนมีโอกาสจะถูกเพื่อนล้อเรื่องรูปร่างค่อนข้างมาก จึงทำให้ไม่อยากเข้าสังคม ขาดความมั่นใจในตนเอง ซึ่งนิสัยเหล่านี้อาจจะถูกปลูกฝังไปจนเขาโตได้เช่นกัน

ที่สำคัญที่สุดก็คือ เด็กที่อ้วนมีโอกาสจะเป็นโรคที่เราคิดไม่ถึงว่าเด็กจะเป็นได้ เช่น โรคเบาหวาน โรคหัวใจ โรคไต หรือแม้แต่โรคมะเร็ง

ฉะนั้นหากวันนี้เรามีลูกหลานที่ยังเด็ก แต่เริ่มอ้วนเกินมาตรฐานแล้ว ก็ควรจะให้เขาเริ่มลดน้ำหนักในวันนี้ เพราะไม้อ่อนดัดง่ายแต่ไม้แก่ดัดยาก

และการลดน้ำหนักตั้งแต่วันนี้ จะเป็นการป้องกันอันตรายที่จะเกิดขึ้นกับเขาในอนาคตได้ จึงเป็นความหวังดีที่ถูกต้องและเหมาะสมต่างหาก…

ลดสัดส่วนที่ต้องการ

คนบางคนอาจจะมีสัดส่วนเกินเพียงแค่บางส่วน ไม่ได้ต้องการลดน้ำหนักทั้งตัว จึงมองหาวิธีการที่จะลดน้ำหนักเฉพาะส่วน เช่น ออกกำลังเฉพาะส่วน ทาครีมเฉพาะส่วน

แต่ในความเป็นจริงแล้ว เราไม่สามารถลดน้ำหนักเฉพาะส่วนได้ เพราะร่างกายจะดึงไขมันมาใช้ตามลำดับ โดยเราไม่สามารถไปเปลี่ยนแปลงลำดับได้

ไขมันในร่างกายเราจะเป็นลักษณะเข้าก่อนออกทีหลัง นั่นคือไขมันจะสะสมที่หน้าท้องก่อน แล้วสะสมที่ต้นขา หลัง คาง และใบหน้าตามลำดับ แต่เวลาร่างกายดึงไขมันมาใช้จะเริ่มดึงจาก ใบหน้า คาง หลัง ต้นขา และหน้าท้องตามลำดับเช่นกัน

หากเราซิทอัพเพื่อลดหน้าท้อง ปั่นจักรยานอากาศเพื่อลดต้นขา การกระทำแบบนั้นจะช่วยกระชับได้เล็กน้อย แต่ไขมันแทบจะไม่ได้ลดลงเลย

ตรงกันข้าม หากเราออกกำลังกายเฉพาะส่วนมากเกินไป อาจทำให้อวัยวะส่วนนั้นมีกล้ามเนื้อมากขึ้น กลายเป็นว่าอวัยวะส่วนนั้นมีไขมันและกล้ามเนื้อมาก แทนที่เราจะได้รูปร่างที่ดี กลับได้รูปร่างที่ดูล่ำบึก แบบอ้วนท้วมไปแทน

ในทางปฏิบัติ หากเราต้องการลดสัดส่วน เราก็ต้องลดน้ำหนักตามปกติ แล้วสัดส่วนจะลดลงเอง แต่หากต้องการจะลดเฉพาะส่วน ทางการแพทย์บอกว่าเป็นเรื่องที่ไม่สามารถทำได้

นอนน้อยกับนอนมาก

บางคนเข้าใจว่าการที่เรานอนน้อยลงจะทำให้มีช่วงเวลาที่ร่างกายตื่นมากขึ้น ซึ่งจะช่วยให้ร่างกายเราเผาผลาญพลังงานมากขึ้น และช่วยให้เราลดน้ำหนักได้มากขึ้น

ความเข้าใจนี้ถูกต้องเพียงครึ่งเดียว เพราะหากเรานอนกลางวัน ร่างกายเราจะเผาผลาญพลังงานน้อยลง เราจึงไม่ควรนอนกลางวัน

แต่การนอนในตอนกลางคืนกลับไม่ได้เป็นแบบนั้น อเมริกาได้ทำการวิจัยแล้วพบว่า คนที่นอนน้อยกว่า 4 ชั่วโมงมีโอกาสเป็นโรคอ้วนมากขึ้นถึง 73 เปอร์เซ็นต์

คนที่นอน 5 ชั่วโมงจะมีโอกาสเป็นโรคอ้วนมากขึ้น 50 เปอร์เซ็นต์ ส่วนคนที่นอนวันละ 6 ชั่วโมงจะมีโอกาสเป็นโรคอ้วนมากขึ้น 23 เปอร์เซ็นต์

โดยได้อธิบายว่า การนอนน้อยทำให้ร่างกายมีระดับฮอร์โมนที่เปลี่ยนไป ซึ่งไปกระตุ้นให้ร่างกายของเราอยากทานอาหารมากขึ้นและสะสมไขมันเพิ่มขึ้น รู้อย่างนี้แล้วอย่าลืมนอนหลับให้เพียงพอวันละประมาณ 8 ชั่วโมงจะได้อ้วนยากขึ้น

low Sugar , low fat

คนส่วนใหญ่จะถูกคำสองคำนี้หลอก โดยคิดว่าหากทานอะไรก็ตามที่ low Sugar น้ำตาลน้อย หรือ low fat ไขมันน้อย แล้วจะไม่อ้วน

แต่ความเป็นจริงแล้ว แม้ว่าเราจะดื่มเครื่องดื่มหรือทานอาหารที่ low Sugar , low fat แต่ถ้าทั้งวันเราได้พลังงานจากอาหารที่ทานมากกว่าพลังงานที่ร่างกายเราใช้เราก็จะอ้วนขึ้นอยู่ดี

น้ำตาลเทียม เครื่องดื่ม 0 แคลอรี

ในปัจจุบันได้มีการใช้สารให้ความหวานแทนน้ำตาลมากมายซึ่งผลดีก็คือ การที่เครื่องดื่มเหล่านี้ให้พลังงานน้อยมากหรือไม่ให้พลังงานเลย ก็เป็นอีกทางเลือกหนึ่งของผู้ที่ชอบทานอาหารหวานแต่ต้องการลดน้ำหนัก

แต่สิ่งที่เราต้องทำความเข้าใจก็คือ แม้ว่าเราจะใช้น้ำตาลเทียมแทนน้ำตาล แต่หากทั้งวันเราได้พลังงานจากอาหารที่ทานมากกว่าพลังงานที่เราใช้ เราก็อ้วนขึ้นได้อยู่ดี

งดคาร์โบไฮเดรต ลดไขมัน ถึงจะผอม

ความเข้าใจที่ถูกต้องก็คือ หากเราทานอาหารที่มีไขมันหรือคาร์โบไฮเดรตทั้ง 3 มื้อ แต่พลังงานจากอาหารที่เราทานน้อยกว่าพลังงานที่เราใช้ เราก็สามารถลดน้ำหนักลงได้เช่นกัน

เช่น หากเราทานข้าวผัดอเมริกันมื้อละครึ่งจานวันละ 3 มื้อ เราก็จะได้พลังงาน 1185 กิโลแคลอรี หากร่างกายเราเผาผลาญพลังงานวันละ 2000 kcal เราก็ยังสามารถลดน้ำหนักลงได้เดือนละประมาณ 3 กิโลกรัม เพราะพลังงานที่ได้จากอาหารที่ทานน้อยกว่าพลังงานที่เราใช้

ในทางตรงกันข้าม หากเราไม่ทานไขมันหรือคาร์โบไฮเดรตเลย แต่เราได้พลังงานจากอาหารที่ทานมากกว่าพลังงานที่เราใช้ในแต่ละวัน น้ำหนักเราก็สามารถเพิ่มได้เช่นกัน

กินสลัดไม่อ้วนหรอก

คนส่วนใหญ่เวลาทานสลัดก็จะต้องใส่น้ำสลัดไปด้วย ซึ่งน้ำสลัดให้พลังงานสูงมากๆ เพียง 2-3 ช้อนชาก็ให้พลังงานประมาณ 100 kcal ในสลัด 1 จานที่เราทานเมื่อใส่น้ำสลัดเราอาจจะได้พลังงานสูงถึง 400 ถึง 500 kcal ซึ่งก็เพราะพอๆกับทานอาหารปกติ 1 จานเลยทีเดียว

สลัดที่ทานแล้วช่วยให้ลดน้ำหนักได้ง่าย จะต้องเป็นสลัดที่มีแต่ผักและผลไม้ที่ให้พลังงานต่ำมีใยอาหารสูงเท่านั้น แต่ข้อเสียของการทานสลัดที่มีแต่ผักเพื่อลดน้ำหนักก็คือ เราจะได้โปรตีนน้อยเกินไปและได้พลังงานต่ำเกินไป

ทำให้กลายเป็นการลดน้ำหนักที่ไม่กระชับและทำให้ร่างกายเผาผลาญน้อยลง ซึ่งทำให้เกิดโยโย่ขึ้นได้

และบางคนทานสลัดแล้วไม่อยู่ท้องต้องหาอย่างอื่นทานอีก ซึ่งก็ทำให้ไม่สามารถลดน้ำหนักลงได้ และอาจทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นได้เช่นกัน

กินผลไม้ไม่อ้วนหรอก !

จากความเข้าใจที่ผ่านมาคงทำให้เราตอบคำถามนี้ได้แล้วว่า แม้ว่าเราทานผลไม้แต่เราได้พลังงานจากอาหารที่ทานน้อยกว่าพลังงานที่เราใช้ในแต่ละวัน เราก็สามารถลดน้ำหนักลงได้

และเช่นกันเมื่อเราทานผลไม้แล้วเราได้พลังงานจากอาหารที่ทานมากกว่าพลังงานที่เราใช้ในแต่ละวัน น้ำหนักเราก็สามารถเพิ่มขึ้นได้

ดื่มพวกเครื่องดื่มไม่เป็นไร !

ในความเป็นจริงแล้วเครื่องดื่มหลายๆ ชนิด ให้พลังงานสูงอย่างที่เราคาดไม่ถึง เช่น นมรสหวาน 1 กล่องให้พลังงานประมาณ 250 kcal หากดื่มวันละ 1 ลิตรก็จะได้พลังงานประมาณ 1000 kcal เลยทีเดียว

ซึ่งเป็นพลังงานที่พอๆ กับไปทานพิซซ่า (นม 1 ลิตรทำให้น้ำหนักเพิ่มได้เดือนละ 3-4 กิโลกรัม)

ส่วนเครื่องดื่มประเภทชา กาแฟ หรือน้ำผลไม้ เช่น ชาเขียว ชามะนาว ชาเย็น กาแฟเย็น น้ำส้มคั้น น้ำฝรั่ง น้ำอ้อย อาจจะให้พลังงานมากถึง 250-300 kcal ต่อแก้วเลยทีเดียว

ใครดื่มเครื่องดื่มเหล่านี้วันละ 1-2 แก้ว ก็แทบจะไม่ต่างจากคนที่ทานข้าวเพิ่มวันละ 1 มื้อ (ดื่มเพิ่มวันละ 1 แก้วทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นได้เดือนละ 2-3 กิโลกรัม)

แอลกอฮอล์ส่วนใหญ่จะมีพลังงานในตัวเพราะทำจากพืช (เช่นยอดข้าว) เบียร์จึงให้พลังงานแก้วละประมาณ 150 kcal เหล้าเพียวๆ 60 ซีซีให้พลังงานประมาณ 100 ถึง 150 kcal (ผสมกับน้ำอัดลมให้พลังงานประมาณ 200 ถึง 300 กิโลแคลอรี)

คนทานแอลกอฮอล์จึงมักจะไม่ค่อยประสบความสำเร็จในการลดน้ำหนัก

ทางเลือกที่ถูกต้องของคนที่ต้องการลดน้ำหนักก็คือ พยายามดื่มเครื่องดื่มทุกชนิดให้น้อยที่สุด(ไม่ดื่มได้ยิ่งดี) และพยายามดื่มน้ำเปล่าให้มากที่สุด

ควบคุมแคลอรี ไม่ใช่ควบคุมอาหาร

ไม่ว่าเราจะทานอาหารอะไรก็ตามแล้วได้พลังงานน้อยกว่าพลังงานที่เราใช้ น้ำหนักของเราก็จะลดลง ขณะที่เรากินอาหารอะไรก็ตามแล้วได้พลังงานพอๆกับพลังงานที่เราใช้ น้ำหนักก็จะคงที่

และไม่ว่าเราจะกินอาหารอะไรก็ตามแล้วได้พลังงานมากกว่าที่เราใช้ น้ำหนักของเราก็จะเพิ่มขึ้น…

การปรับความเข้าใจที่ผิดๆเรื่องลดน้ำหนักเป็นสิ่งจำเป็น และทั้งหมดที่ว่ามานี้..ทำให้เราสามารถสรุปได้ว่า หากเราต้องการลดน้ำหนัก

“สิ่งที่เราต้องควบคุมไม่ใช่เรื่องการควบคุมอาหาร แต่เป็นการควบคุมแคลอรี (พลังงาน)ของอาหารที่กิน” ต่างหาก 

บทความที่น่าสนใจ

• F4 ตัวช่วยการลดน้ำหนักอย่างธรรมชาติ
• 15 เรื่องต้องรู้ การลดน้ำหนักให้ถกวิธี
• ทำไมเราถึง โยโย่

The post ก็เพราะแบบนี้…น้ำหนักไม่ลด I? appeared first on TisaTrendy : Wellness & Smart Living.

ถ้าคุณห่วงเรื่องรูปร่างตัวเอง อยากผอม และเลือกที่จะออกกำลังกายหนักๆ แทนการจำกัดปริมาณอาหาร จนร่างกายรู้สึกเหนื่อยง่าย ปวดหัว 

และไม่ค่อยมีสมาธิในการเรียนหรือทำงาน ผิวพรรณเริ่มดูไม่สดใส แถมยังมีแนวโน้มที่จะเจ็บป่วยได้ง่ายด้วย ทั้งๆที่รักษาสุขภาพและออกกำลังกายอยู่เสมอ

 “อย่าเพิ่งข้าใจผิดนะว่าออกกำลังกายไม่ดี” ทำให้ร่างกายอ่อนแอ แต่เป็นเพราะอาหารและสภาพร่างกายที่ไม่สมดุลต่างหากที่เป็นสาเหตุสำคัญ โดยเฉพาะอาการเหนื่อยง่าย อ่อนเพลียนี้เกิดได้จากหลายสาเหตุ

เช่น ขาดการพักผ่อน ภาวะความเครียด และขาดสารอาหารโดยเฉพาะธาตุเหล็กซึ่งเป็นสารอาหารอย่างนึงที่สำคัญต่อการทำงานของอวัยวะในร่างกายทีเดียว

ภาวะที่ร่างกาย ขาดธาตุเหล็ก หรือที่เรียกว่าภาวะแอนนีเมีย(โลหิตจาง)  เป็นภาวะที่เม็ดเลือดแดงหรือฮีโมโกลบินมีจำนวนน้อยกว่าปกติ 

เจ้าฮีโมโกลบินนี้เป็นตัวนำพาออกซิเจนไปสู่อวัยวะต่างๆของร่างกายและสมอง นอกจากนี้ยังช่วยสร้างภูมิคุ้มกันไม่ให้ติดเชื้อได้ง่ายอีกด้วย

ปัจจัยที่ทำให้ ขาดธาตุเหล็ก เช่น การเสียเลือด ภูมิต้านทานผิดปกติ ม้ามถูกทำลาย หลอดเลือดผิดปกติ ถึงกระนั้นสำหรับผู้ที่มีสุขภาพดีแล้วก็อาจเป็นโลหิตจางแบบไม่รู้ตัวได้จากหลายสาเหตุ

เช่น การออกกำลังกายอย่างหนัก หรือนักกีฬาที่ซ้อมหนักทุกวัน การอดอาหารเพื่อลดน้ำหนัก กระชับรูปร่าง หรืออยู่ในช่วงมีประจำเดือน การบริจาคเลือดบ่อยๆเกินไป การกินมังสวิรัติ

หรือหญิงช่วงตั้งครรภ์ซึ่งต้องการธาตุเหล็กมากกว่าปกติถึง 2 เท่า คนเหล่านี้ล้วนมีโอกาสขาดธาตุเหล็กเป็นโลหิตจางได้ทั้งสิ้น

ปริมาณธาตุเหล็กที่ร่างกายต้องการ

• วัยรุ่นอายุ 12-18 ปี ต้องการธาตุเหล็กวันละ 10-13 มก.

• หญิงอายุ 19-54 ปี ต้องการธาตุเหล็ก 12-16 มก.

• หญิงอายุ 54 ปีขึ้นไป ต้องการธาตุเหล็ก 5-7 มก.

ฉะนั้นถ้าปล่อยให้ร่างการขาดธาตุเหล็กอยู่แบบนี้ ก็จะมีอาการเหนื่อย ติดเชื้อง่าย ถ้าอายุมากก็จะมีอาการเจ็บหน้าอก หรือหัวใจ เนื่องจากหัวใจต้องทำงานหนักเพื่อพยายามส่งออกซิเจนไปสู่อวัยวะส่วนต่างๆ

เราจะรู้ได้อย่างไรว่าขาดธาตุเหล็กหรือเปล่า?

คงพิสูจน์ได้วิธีเดียวนั้นคือ การเจาะเลือดตรวจเท่านั้นไม่สามารถเดาด้วยตนเองได้ กรณีที่ขาดธาตุเหล็กโดยมีสาเหตุจากโรคใดโรคหนึ่งก็ต้องทำการรักษาต่อไป

แต่บางคนไม่มีอาการเจ็บป่วยใดๆ แค่เหนื่อยง่ายและใช้เวลาพักนานหนื่อยหลังออกกำลังกาย เมื่อพบแพทย์ปรากฏว่าปริมาณธาตุเหล็กต่ำ แต่ก็ไม่ถึงกับเกิดอันตรายแก่ร่างกาย จึงไม่ต้องรับกินธาตุเหล็กเพิ่ม

ในทางกลับกันหากซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมธาตุเหล็กมากินเองโดยไม่ปรึกษาแพทย์ อาจทำให้ร่างกายสะสมธาตุเหล็กมากไป ก็อาจเกิดผลเสียได้เช่น ปวดท้อง ปวดข้อ เหนื่อยง่ายเป็นประจำ

ดังนั้นใครที่สงสัยว่าเข้าข่ายอาการเหล่านี้ ควรพบแพทย์เพื่อหาสาเหตุดีที่สุด ถ้าพบว่ามีธาตุเหล็กต่ำควรเลือกกินอาหารที่เสริมธาตุเหล็กให้มากขึ้น โดยธาตุเหล็กจะอยู่ในอาหารทั่วๆไปทั้งเนื้อสัตว์และผักผลไม้

• ธาตุเหล็กที่เรียกว่า heme iron พบในเนื้อสัตว์ซึ่งร่างกายจะดูดซึมและนำไปใช้ได้ดี เช่นหอยนางรม ปลาซาร์ดีน ทูน่า  เครื่องในสัตว์เช่น ตับ ม้าม หรือเนื้อแดง เสต็กวัว เนื้อสัตว์ปีก อกไก่

• ส่วนธาตุเหล็กที่เรียกว่า non-heme iron พบได้ในผักและไข่เช่น ผักโขม เต้าหู้ ถั่วต่างๆ ไข่ไก่ ซึ่งร่างกายจะดูดซึมได้ไม่ดีนัก จึงต้องกินวิตามินซีคู่กันด้วยเพื่อช่วยให้ดูดซึมธาตุเหล็กได้ดีขึ้น

การกินอาหารแบบได้ธาตุเหล็กที่สมดุล จะต้องเลือกกินอาหารหลากหลาย ทั้งเนื้อ ผักผลไม้ อาหารที่มีวิตามินซีสูง โดยอาจกินอาหารมื้อละน้อยๆ แต่แบ่งเป็นหลายๆมื้อประมาณอาทิตย์ละ 2-3 ครั้ง

เลือกเมนูอาหารที่มีทั้งเนื้อและผักเช่นบะหมี่ผัดผักใส่เนื้อ พาสต้ากับซอสเนื้อ หรือกินอาหารประเภทไข่และผักคู่กับอาหารที่ให้วิตามินซีสูง เช่น ออมเลตคู่กับมะเขือเทศสด ลาซันญ่าคู่กับบล็อกโคลี น้ำส้มสดกับผลไม้แห้งหรือถั่ว…

สรุปง่ายๆว่า “หากอยากผอมแบบปลอดภัย พยายามออกกำลังกายแบบพอดี คืออย่างน้อยวันละ 30 นาที สัปดาห์ละ 3 ครั้ง” หรือถ้าต้องการลดเร็วๆ ให้ออกกำลังกายไม่เกินวันละ 1 ชม. และไม่เกิน 6 วันต่อสัปดาห์

พร้อมกับกินอาหารตามความต้องการของร่างกาย เลี่ยงอาหารที่มีไขมันสูงเช่น ของทอด ผัดน้ำมันมากๆ น้ำตาลวันละน้อยๆ แต่ห้ามอดอาหารเพราะจะทำให้ร่างกายทรุดโทรมมากกว่าจะสวย สดใส ยิ่งสาวๆวัยรุ่นอาจขาดสมาธิในการเรียนไปเลย

ส่วนนักกีฬาที่ต้องการพลังงานมากๆอาจต้องศึกษาโภชนาการให้ดี ไม่อย่างนั้นร่างกายอาจได้รับพลังงานไม่เพียงพอ เปิดโอกาสให้โรคภัยถามหาได้ ถ้าอยู่ในช่วงทีมีประจำเดือนก็ต้องกินอาหารที่มีธาตุเหล็กมากขึ้นเพื่อชดเชยเลือดที่เสียไป

สิ่งที่สำคัญที่สุดคือ การใช้ชีวิตทุกอย่างต้องยึดหลักทางสายกลาง ตั้งอยู่ในความพอดี ไม่มากและไม่น้อยเกินไป

บทความที่น่าสนใจ

• บำรุงร่างกายด้วยน้ำว่านหางจระเข้ S Vera Plus
• เสริมภูมิต้านทานและต้านมะเร็งด้วย Nutriga
• อาหารเสริมที่เหมาะสำหรับคนอายุ 20-30 ปี

The post ขาดธาตุเหล็ก เพราะอยากผอมมากเกินไป appeared first on TisaTrendy : Wellness & Smart Living.

ร่างกายเรามีสมดุลของฮอร์โมนต่างๆหลายชนิด ที่คอยควบคุมระบบต่างระบบของร่างกายให้ทำงานเป็นปกติ

มีฮอร์โมนพิเศษตัวหนึ่งที่ร่างกายจะหลั่งออกมาก็ต่อเมื่อเราออกกำลังกายจนเหนื่อยถึงระดับหนึ่ง ซึ่งเป็นจุดสูงสุดที่เรียกว่า พีค (peak)

การออกกำลังกายจนถึงจุดพีคนี้ เราจะสังเกตได้จากอาการ 3 อย่างคือ

1. หัวใจเต้นแรง

2. ชีพจรที่ข้อมือเต้น 120-140 ครั้ง/นาที

3. เหงื่อออกโทรมกายเหงื่อท่วม

เมื่อได้จุดพีค ฮอร์โมนพิเศษ ที่ชื่อว่า เอ็นโดรฟิน (endorphins) นี้จะถูกขับออกมา บางคนก็ชอบเรียกว่า “สารแห่งความสุข” 

เพราะเมื่อฮอร์โมนตัวนี้หลั่งออกมาแล้ว เราจะรู้สึกตัวเบา อารมณ์ดี มองอะไรก็สวยงาม รู้สึกมีความสุข ร่าเริง

อันที่จริงแล้วเจ้าเอ็นโดฟินตัวนี้ก็อยู่ในกลุ่มเดียวกับหัวหน้าฮอร์โมนตัวใหญ่เลยนั่นคือ โกรทฮอร์โมน หรือที่เรียกกันย่อๆว่า GH

 โกรธฮอร์โมนตัวนี้มีอิทธิพลต่อชีวิตมนุษย์และสัตว์อย่างมหาศาล เป็นฮอร์โมนที่สำคัญต่อชีวิตตั้งแต่ตอนที่เกิดมา จนเจริญเติบโตจากเด็กอ่อนกลายเป็นเด็กโต

จากเด็กโตกลายเป็นหนุ่มสาว และกระทั่งจากหนุ่มสาวเป็นผู้ใหญ่เต็มตัว โกรทฮอร์โมนตัวนี้แหล่ะทำหน้าที่เป็นตัวเร่งและกำกับการเจริญเติบโตของเรา

แต่เมื่อร่างกายเติบโตเต็มที่แล้ว(อายุ 20-25 ปี) หรือบางคนเติบโตเร็วอายุประมาณ 18 ปีก็โตเต็มที่แล้ว ธรรมชาติจะคอยเป็นตัวควบคุมไม่ให้ร่างกายสูงหรือโตเกินจากปกติไป โดยโกรทฮอร์โมนก็จะเริ่มหลังน้อยลงเรื่อยๆ

แต่บางคนที่ระบบฮอร์โมนผิดปกติ โกรทฮอร์โมนจะหลั่งออกมาน้อยหรือบางทีอายุยังไม่ถึง 30 ด้วยซ้ำโกรทฮอร์โมนก็แทบจะไม่หลั่งเลย

นั่นแสดงให้เห็นถึงสุขภาพประจำตัวที่ไม่ดี ลักษณะเช่นนี้จะสังเกตได้ชัดจากรูปร่างหน้าตา ผิวเหลืองซีดเหมือนคนอมโรค ร่างกายผอมเกร็ง

หรือบางคนก็เตี้ยผิดปกติไปเลย ตรงนี้แหล่ะที่เคยมีบางคนได้คิดวิธีนำโกรทฮอร์โมนเทียมมาใช้ทดแทน ซึ่งไม่เป็นผลดีต่อสุขภาพ

สำหรับคนที่เจริญเติบโตตามปกติจนกระทั่งร่างกายเจริญเต็มที่ ไม่สูงไม่โตจนผิดธรรมชาติ โกรทฮอร์โมนก็จะเริ่มหลั่งน้อยลงในช่วงอายุประมาณ 20-25 ซึ่งเป็นอาการปกติของธรรมชาติ

ระยะนี้แหล่ะที่เป็นโอกาสทองของทุกคนที่จะต้องเอาตัวช่วยสุดท้ายคือ การออกกำลังกายมาเป็นตัวช่วยที่จะชุบชีวิตของคุณต่อไป

คุณสามารถมีชีวิตที่ดี สดสวย สุขภาพสมบูรณ์ได้ตั้งแต่ตอนหนุ่มสาวไปจนกระทั่งแก่และตาย

การออกกำลังกายอย่างเต็มที่ในระยะนี้จะทำให้ร่างกายแข็งแรง สุขภาพสมบูรณ์ทั้งกายและใจ เสื่อมและแก่ช้าลง ด้วยเหตุนี้การออกกำลังกายจึงจำเป็นต้องทำ

ที่จริงแล้วพ่อแม่ของลูกๆจะต้องวางแผนฝึกการออกกำลังกายให้กับลูกมาตั้งแต่เด็กๆ จะยิ่งง่ายขึ้น

หลายคนอาจจะค้านว่า เคยออกกำลังกายสมัยเด็กๆ “แต่ตอนนี้ต้องทำงานหาเงินเลี้ยงครอบครัว ไม่มีเวลาออกกำลังกายหรอก”

ไม่เป็นไรใจเย็นๆ ไม่ต้องถามหรอกว่าทำไงดี? ถามตัวคุณเองก่อนว่า “คุณพอใจกับสภาพร่างกายและจิตใจของคุณตอนนี้มากแค่ไหน?”

วิธีเช็คตัวเองง่ายๆ 

• นั่งตัวตรงๆ แล้วก้มลงมองเท้าของคุณ มองเห็นหัวแม่เท้ามั๊ย? ถ้าไม่.. ก็คงมีไขมันก้อนเบ้อเร่อห้อยอยู่ที่ท้องของคุณ

• ลองอข้อศอกแล้วยกแขนขึ้น จับดูที่ท้องแขนท่อนบนมีอะไรห้อยต่องแต่งออกมามั้ย ถ้าใช่..นั่นคือไขมันอีกเช่นกัน

• ลองลุกขึ้นยืน ยกขาซอยเท้าสลับกัน 2 ข้าง นับให้ได้ 20 ครั้ง เป็นไงบ้าง?เหนื่อย หายใจหอบ ทำต่อไม่ไหว..รึเปล่า?

แล้วตอนนี้อายุเท่าไหร่? นี่แหล่ะครับเช็คตัวเองง่ายๆ 2-3 ข้อเท่านี้ คุณก็จะตอบตัวเองได้แล้วว่า “ต้องปรับปรุงเปลี่ยนแปลงตัวเองด่วนหรือไม่”

แต่สำหรับบางคน (ไม่ใช่ทุกคน และเกิดขึ้นได้น้อยมาก) โดยเฉพาะคนที่อายุมากกว่า 40 การออกกำลังกายมากอาจทำให้น้ำหนักยิ่งเพิ่มขึ้นได้เช่นกัน

คนที่มีน้ำหนักมากและมีอาการอื่นๆที่แสดงว่าป่วยเนื่องมาจากมีน้ำหนักตัวมาก และการออกกำลังกายแบบหามรุ่งหามค่ำ อยากให้น้ำหนักลงเร็วๆ ผลอาจกลับตรงกันข้ามได้ นั่นคือ น้ำหนักอาจยิ่งเพิ่มขึ้นกว่าเดิม อ้วนขึ้น

วิธีแก้ปัญหาภาวะ อ้วนขึ้น ก็คือ

ใช้การระงับอารมณ์ช่วยให้จิตใจและร่างกาย หรือผ่อนคลายด้วยวิธีกดจุดและอาหารที่มีฮอร์โมน ที่เป็นเช่นนี้ก็เนื่องจาก

เมื่อต่อมพิทูอิทารีซึ่งลดการหลั่งโกรทฮอร์โมนให้น้อยลง ระบบของร่างกายก็จะหาพลังงานมาทดแทนพลังจากโกรทฮอร์โมน

เมื่ออายุเริ่มเข้าเลข 4  ต่อมหมวกไต จะขับฮอร์โมนคอร์ติซอลออกมามากขึ้นเพื่อสร้างพลังทดแทนโกรทฮอร์โมน พลังจากฮอร์โมนคอร์ติซอลนี้มีแรงมาก และจะมีลักษณะออกไปทางก้าวร้าวมากกว่า

ฉะนั้นเมื่อต่อมหมวกไตขับฮอร์โมนนี้ออกมามากเกินไป เจ้าของร่างกายก็จะมีแรงมากแต่จะออกไปในลักษณะดุดัน บางคนดุมาก โมโหมาก พอถูกขัดใจมากๆก็ลืมตัว ออกแรงแบบดุดันถึงขนาดฆ่าคนได้ก็มี

เมื่อมีพลังดุดันมากเช่นนี้  ร่างกายก็มีระบบแก้ไขสร้างพลังถ่วงขึ้นมา เมื่อมีคอร์ติซอลมาก ต่อมหมวกไตเลยสร้างฮอร์โมน DHEA (Dehydroepiandrosterone) ขึ้นมาเป็นตัวถ่วง

เหมือนกับรถยนต์ที่มีคันเร่ง สามารถวิ่งได้เร็วก็ต้องมีเบรคเป็นของคู่กับคันเร่ง มิฉะนั้นจะเกิดอุบัติเหตุชนกัน รถพังหรือคนขับอาจตายได้

ถ้ามีฮอร์โมนคอร์ติซอลมาก จะเป็นตัวเพิ่มไขมันในร่างกายให้มากขึ้นเป็นเงาตามตัว ฉะนั้นคนที่ออกกำลังกายมาก คอร์ติซอลก็หลั่งออกมามาก น้ำหนักตัวแทนที่จะลดก็กลับเพิ่มขึ้น อยากลดน้ำหนักแต่ผลลัพธ์กลับตรงกันข้าม

ดังนั้นจึงต้องเอาเรื่องอาหารมาช่วยแก้ “ต้องระมัดระวังอาหารประเภทเนื้อ หมู ไก่ให้มากขึ้น..” เพราะอาหารเหล่านี้จะมีกรดอะมิโนซึ่งจะถูกนำไปสร้างฮอร์โมนคอร์ติซอลได้มาก

และในขณะเดียวกัน ต้องกินโปรตีนชนิดที่จะช่วยสร้างฮอร์โมน DHEA  เพราะจะเป็นตัวถ่วงไม่ให้ฮอร์โมนคอร์ติซอลทำงานมากจนเกินไป

อาหารที่ช่วยสร้างฮอร์โมนDHEA ได้แก่ โปรตีนจากพืช พวกถั่ว และอาหารพวกปลาทะเล เมื่อเข้าใจหลักการแล้ว ก็นำมาปรับใช้กันตามอายุและสภาพร่างกายกันเลยนะครับ

บทความที่น่าสนใจ

• ปรับสมดุลฮอร์โมนง่ายๆในหนึ่งเดียวด้วย Click
• หุ่นเฟิร์ม กระชับด้วยโปรตีนเสริมจากพืช

The post อ้วนขึ้น เพราะฮอร์โมนไม่สมดุล appeared first on TisaTrendy : Wellness & Smart Living.

ยอดขายกระฉูด ขวัญใจคนรักหุ่นสวย

กลายเป็นสินค้ายอดฮิต ขายดี เป็นที่นิยมสุดๆสำหรับสาวคอกาแฟที่ใส่ใจรูปร่าง อยากมีหุ่นสวยดูดี ซึ่งปกติแล้วเรามักจะทานกาแฟชงร้อนเพื่อเพิ่มความกระปรี้กระเปร่าในตอนเช้า

แต่นอกจากความสดชื่นแล้วเรายังพบปัญหาอีกอย่างคือ ความอ้วน นั่นเอง เพราะมักจะต้องคอยเติมน้ำตาลและครีมเทียมลงไปในกาแฟเพื่อเพิ่มรสชาติให้อร่อยยิ่งขึ้น

ซึ่งบางคนก็กังวลในเรื่องดังกล่าว จึงยอมที่จะทานกาแฟดำ ที่ไม่ใส่ครีมเทียมและใส่น้ำตาลในปริมาณที่น้อยมาก(แต่รสชาติไม่อร่อยเลย…)

ต่อไปนี้เราไม่จำเป็นต้องเลือกอีกต่อไป เราสามารถได้ทั้งความสดชื่น ความอร่อยของกาแฟและรูปร่างที่ผอมเพรียวได้พร้อมกัน เพราะกาแฟลดความอ้วน Nutrinal Coffee รส Brazillian Arabica นี้

มีรสชาติอร่อยเข้มข้นในแบบอราบิก้า ทานได้บ่อยและไม่ทำให้อ้วน (เพราะใช้สารให้ความหวานแทนน้ำตาล ซึ่งไม่ให้พลังงานแก่ร่างกาย)

เพียงแค่ชงดื่มกับน้ำร้อนในตอนเช้า กลิ่นหอมๆของกาแฟก็ทำให้รู้สึกสดชื่นและกระปรี้กระเปร่าขึ้นมากเลย และด้วยรสอราบิก้าที่อร่อยเข้มข้นพร้อมทั้งช่วยควบคุมน้ำหนัก รักษาหุ่นให้ดูดี

แถมยังช่วยให้ผิวสวย เด้งใสขึ้นอีกด้วย เพราะผสมคอลลาเจนเกรดพิเศษที่ทนความร้อนได้สูงถึง 160 องศาเซลเซียส เรียกว่า “ยิ่งดื่มก็ยิ่งสวยขึ้น”

ด้วยคุณสมบัติที่ส่งผลดีเป็นอย่างมากต่อการลดความอ้วน ทำให้ กาแฟลดน้ำหนัก Nutrinal Coffee กลายเป็นสินค้าขายดี ยอดขายกระฉูดมากที่สุดตัวหนึ่งของบริษัทซัคเซสมอร์ โดยมียอดสั่งซื้อจากลูกค้าเพิ่มขึ้นเป็นเท่าตัวในช่วง 2-3 เดือนที่ผ่านมา

ดังนั้น กาแฟลดน้ำหนัก Nutrinal Coffee จึงเป็นตัวเลือกที่ดีในการควบคุมน้ำหนักและส่งผลให้ผิวพรรณผ่องใสขึ้น โดยแนะนำให้ดื่มหลังอาหารเช้า เพื่อให้รู้สึกสดชื่นและตื่นตัว พร้อมที่จะเริ่มต้นวันใหม่อย่างอารมณ์ดีและสดใส

จากนั้นปล่อยให้ประสิทธิภาพของกาแฟ ทำให้ร่างกายของคุณผอมเพรียวและดูดีขึ้น เพียงแค่ 14 วัน น้ำหนักของคุณจะเริ่มลดลงและรูปร่างก็จะกระชับขึ้นอย่างเห็นได้ชัดเจน

**หมายเหตุ : ความพิเศษอีกอย่างของกาแฟ Nutrinal Coffee คือ มีปริมาณคาเฟอีนน้อยมาก จนแทบไม่ก่อให้เกิดการแพ้ จึงทำให้คนที่แพ้คาเฟอีน สามารถทานได้โดยที่ไม่ทำให้เกิดอาการใจสั่น ปวดหัว หรือปากแห้ง (สบายใจได้นะคะ…♡♡)

“ผอมแบบง่ายๆ…แค่ชงดื่ม”

บทความที่น่าสนใจ

• กาแฟลดน้ำหนัก Nutrinal Coffee
• รีวิวกาแฟอราบิก้า Nutrinal Coffee
• ลดน้ำหนักให้ได้ผล ด้วย 7 ขั้นตอน

The post กาแฟลดความอ้วน Nutrinal Coffee ขายดี ยอดขายกระฉูด appeared first on TisaTrendy : Wellness & Smart Living.